Jan 032013
 
Under Dog Atlantic Lager
Manufacturer: Flying Dog
Type: Lager
Alcohol: 4,7%
Country: USA

 

Kristiania, 2012-10-19 (23/30)
Aroma (4/6): Frisk humle, minner om edelhumle, kvae og sitrus, brød i maltaromaen, noe DMS, noe lagerpreg med svovel.
Color (2/2): Klar gylden, bra skum.
Taste (7/10): Søt brødaktig malt, crisp og tørr, lett astringens, noen tørkede frukter (ananas, aprikos), lett DMS, gress.
Type (6/7): Godt balansert og middels fyldig lager. Spennende humlet.
Overall (4/5): Spennende humlet, brødaktig og crisp lager. Humleprofilen er artig og frisk. Passer fint til lett mat eller som sommerøl.

 

 Posted by on 2013-01-03 at 02:00