Mikkeller: Spontantredcurrant

 lambic, mikkeller, s) smakstester
Jun 262012
 
Spontantredcurrant
Manufacturer: Mikkeller
Type: Lambic
Alcohol: 7,7%
Country: Danmark

 

BrewDog Camden, London, 2012-06-08 (25)
Aroma (6): Syrlig sødme, røde bær, brett, stall, fruktig.
Color (2): Lett uklar rav, lett skum
Taste (7): Tørr rips-sødme, frisk syre, røde bær, brett, stall.
Type (5): Syrlig, frisk, rips, stall.
Overall (5): Spennende for typen, første gang jeg har smakt et ripsbasert øl. Blir litt syrlig i lengden. Hadde vært artig å prøve til en creme brulee.

 
 Posted by on 2012-06-26 at 02:00

Mikkeller: Black Hole Barrel Aged Edition Peat Whisky

 imperial stout, mikkeller, s) smakstester
Jun 252012
 
Black Hole Barrel Aged Edition Peat Whisky
Manufacturer: Mikkeller
Type: Imperial Stout
Alcohol: 13,1%
Country: Danmark

 

BrewDog Camden, London, 2012-06-08 (25)
Aroma (5): Whisky, eik, kaffe, sjokolade, brent malt, kraftig, vanilje
Color (2): Svart, lett skum
Taste (7): Brent malt, krydret, frisk. Kraftig whiskypreg, eik, vanilje. Tørr, fyldig, kjenner alkoholen.
Type (6): Rå, brutal og kompleks, biter lett på tungen.
Overall (5): Spennende og kraftig, gir en stor smaksopplevelse, men man må vite hva man går til.

 
 Posted by on 2012-06-25 at 02:00

Brew Dog, Mikkeller: I hardcore You

 brew dog, imperial ipa, mikkeller, s) smakstester
Jun 242012
 
I hardcore You
Manufacturer: Brew Dog, Mikkeller
Type: Imperial IPA
Alcohol: 9,5%
Country: Scotland

 

Brewdog Camden, London, 2012-06-08 (26)
Aroma (6): Korn, karamell, søte tørkede frukter, dadler aprikos, humle, kvae, sitrus
Color (2): Kobberrød, klar, lett skum
Taste (8): Maltkaramell, sitrus, tørkede frukter, aprikos, fyldig, kjenner alkoholpreget.
Type (6): Bløt, balansert, litt tung, humlet ettersmak.
Overall (4): Spennende prosjekt mellom to bryggerier.

 
 Posted by on 2012-06-24 at 02:00

Mikkeller: Sarachi Ace Single Hop IPA

 ipa, mikkeller, s) smakstester
May 062012
 
Sarachi Ace Single Hop IPA
Manufacturer: Mikkeller
Type: IPA
Alcohol: 6,9%
Country: Danmark

 

Amundsen, 2012-04-21 (24/30)
Aroma (5): Fruktig humle, krydret, urter, lett kvae, lett blåmuggost
Color (2): Uklar rav, lett skum
Taste (7): Karamell, fruktig, lett sitrus, kvae, urter i humle, kompleks humle
Type (5): Spennende humle, godt balansert
Overall (5): Veldig bra single hop.
 Posted by on 2012-05-06 at 20:28

Mikkeller: Santas Little Helper 2011

 juleøl 2011, mikkeller, s) smakstester
Dec 032011
 
Santas Little Helper 2011
Manufacturer: Mikkeller
Type: Juleøl 2011
Alcohol: 9,1%
Country: Danmark

 

Kristiania, 2011-12-03 (24)
Aroma (5): Fruktig, søt malt, krydret, sitrus. Koriander, nellik, peppernøtter. Litt brent malt. Lett kål.
Color (2): Mørkebrun, lett uklar, lett skum.
Taste (8): Lett brent malt, fruktig, vinøst, krydret, kompleks.
Type (5): Kompleks, god.
Overall (4):
 Posted by on 2011-12-03 at 00:00

Mikkeller: Green Gold, Green Easter 2012

 ipa, mikkeller, påskeøl 2012, s) smakstester
Nov 222011
 

Green Gold, Green Easter 2012
Manufacturer: Mikkeller
Type: IPA
Alcohol: 7%
Country: Danmark

 

Kristiania, 2011-11-22 (25)
Aroma (5): Fruktig humle, kvae, karamell, sitrus.
Color (2): Mørk rav, lett uklar, bra skum.
Taste (8): Kvae, bitter humle, søt malt, tørr. Sødme i ettersmak. Salt.
Type (5): Kraftig humlet for typen. Kompleks.
Overall (5): IPA for de som liker humle.

 

Caskfestival, 2012-04-15 (25)
Aroma (4): Frisk humle, kave, fruktig, sitrus, lett sitron, appelsin
Color (2): Uklar brun, bra skum
Taste (8): Korn, mel, humle, kompleks, malt, urter, rav, sitrus.
Type (6): Balansert humle og malt, kompleks
Overall (5): Veldig god IPA, kompleks.

 

 Posted by on 2011-11-22 at 00:00

Mikkeller: Funk e Star

 belgisk ale, mikkeller, s) smakstester
Oct 132011
 
Funk e Star
Manufacturer: Mikkeller
Type: Belgisk Ale
Alcohol: 9,39%
Country:

 

Amundsen, 2011-10-13 (24)
Aroma (5):
Color (5):
Taste (5):
Type (4):
Overall (5): Aroma av humle sitrus, anis, krydret. Kvae. Smak er fruktig, vinøs, malt, karamell, anis, farin, syrlig. Tørr ettersmak, snerpete, astringens. Mye artige estere. Laget i 2008. Ettersmak trekker ned.
 Posted by on 2011-10-13 at 00:00

Mikkeller: Imperial Stout Cognac Edition

 imperial stout, mikkeller, s) smakstester
Sep 032011
 
Imperial Stout Cognac Edition
Manufacturer: Mikkeller
Type: Imperial Stout
Alcohol: 17,5%
Country: Scotland

 

Vespa, 2011-09-03 (27)
Aroma (5):
Color (5):
Taste (5):
Type (6):
Overall (6): 3mnd på cognacfat. Svart, brunt skum. Anis, kaffe, cognac, malt, brent, fruktig. Smak er kraftig, søt. krydret, avbalansert. Sjokolade, krydret, kjenner overraskende lite til styrken.
 Posted by on 2011-09-03 at 00:00
1 2 3 4 5 6