24/30. Middels fyldig og fruktig med lett syre, sødme av røstet malt, tørket frukt og bitter sjokolade.
20/30. Lett fylde og kraftig karbonering. Tørr, lett søt malt, men mye preg av røyk, sur halm. Spennende. Spekemat og whisky til funker.
26/30. Frisk og tørr med søte kirsebær, lett bitterhet. Bra lagret.
19/30. Rå og litt ung med kraftig røykpreg, fersk eik, noe sødme med pære, fersken. Sjø, jod, torv, litt brent gummi.
Les 3 Fourquets: Lupulus Hibernatus
22/30. Fyldig og søt med karamell, kandissukker og typisk belgisk preg. Litt mye alkoholsting, noe bitterhet.
Les 3 Fourquets: Lupulus Bruin
25/30. Fyldig og søt med røstet og brent malt, karamell, tørket frukt og frisk humlebitterhet.
18/30. Fyldig, søt med noe bitterhet. Fersken og tørket frukt. Dessverre flaskebombe med utrolige mengder skum og øl overalt, men merker ingen infeksjon.
24/30. Fyldig med karamell, kandissukker, tørket frukt. Kraftig humlet for typen, har virkelig kommet seg siden forrige gang.
Van Eecke: Kapittel Watou Tripel Abt 10
24/30. Fyldig og søt med karamell, korn, kandissukker. Kraftig humlebitterhet til typen.
Van Eecke: Kapittel Watou Prior 9
19/30. Fyldig og søtlig, med kandissukker, fenoler, pære, diacetyl, acetaldehyd og fusel. Ikke helt heldig gjæring.
Systembolaget i Oslovägen 7 har endelig åpnet for fullt etter oppussingen, og kan skilte med et meget bra ølutvalg. 40 juleøl som ikke er tilgjengelige i Norge er en god start.
Det belgiske bryggeriet Cantillon har en tradisjon ved at de hvert år slipper en spesialutgave av lambicen sin, som er et surøl blandet med en type frukt eller bær. Årets spesialutgave er en ny versjon av den de slapp i 2008, basert på rabarbra. I 2008 var det ikke så […]