Buxton Brewery: Tsar Bomba Imperial Stout Generation 4

buxton brewery, imperial stout, s) smakstester

Dec 312014


Tsar Bomba Imperial Stout Generation 4
Manufacturer:	Buxton Brewery
Type:	Imperial Stout
Alcohol:	10 %
Country:	England


Vinmonopolet, 2014-10-05 (27/30)
Aroma (6/6):	Røstet malt, kaffe, bitter sjokolade, brett, tørket frukt.

Color (2/2):	Svart, lett skum.

Taste (8/10):	Sjokolade, bitter, kaffe, mye sødme, karamell, røstet og brent malt, bittert preg fra humle, brettanomyces. Alkoholisk.

Type (6/7):	Fyldig, lett karbonert

Overall (5/5):	Impstout ettergjæret på gjær fra the Courage brewery fra 70-tallet. Gjæren er så gjenbrukt, dette er 4. generasjon. Dette må smakes.