May 052016
 
Sourweisse
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Berliner Weisse
Alcohol: 3,5%
Country: Norge
Krokkleiva, 2016-02-15 (20/30)
Aroma (4/6): Sitrus, syrlig, noe karamell, fruktig. Lett melkesyre.
Color (1/2): Klar rav, lett skum.
Taste (6/10): Middels syre, noe karamell, fruktig, lett sødme. Frisk.
Type (6/7): Lett fylde, middels karbonert, syrlig, men ikke syrlig nok.
Overall (3/5): Lett fylde med syrlig preg, sitrus, melkesyre. Dog, ikke syrlig frisk nok for typen.
 2016-02-15 21.46.38
 Posted by on 2016-05-05 at 00:00