teignworthy – ølhund.no

Teignworthy: Amys Ale

bitter, s) smakstester, teignworthy

Sep 292012


Amys Ale
Manufacturer:	Teignworthy
Type:	Bitter
Alcohol:	4,8%
Country:	England


Kristiania, 2012-07-16 (22/30)
Aroma (5/6):	Kompleks korn og malt, lett humle, lett sitrus

Color (1/2):	Klar rav, store mengder skum

Taste (7/10):	Frisk karamell, kvae, lett funky, lett tyggegummi.

Type (5/7):	Kompleks og god fylde, men litt syrlig, hint av at her kommer det en infeksjon.

Overall (4/5):	Meget god malt, frisk og litt funky. Drikk nå, før den blir før belgisk.

Teignworthy: Marthas Mild

mild, s) smakstester, teignworthy

Sep 282012


Marthas Mild
Manufacturer:	Teignworthy
Type:	Mild
Alcohol:	5,3%
Country:	England


Kristiania, 2012-07-16 (22/30)
Aroma (4/6):	Røstet malt, brød, lett karamell, peppernøtter, veldig lett humle

Color (2/2):	Klar brunsvart, bra skum

Taste (7/10):	Bløt, mild, interessant og kraftig malt, lett røstet, korn, colavingummi. Hint av begynnende infeksjon, funky.

Type (5/7):	Mild og kompleks, godt balansert.

Overall (4/5):	Laget på håndmaltet bygg. Kompleks og god.

Teignworthy: Spring Tide

bitter, s) smakstester, teignworthy

Sep 142012


Spring Tide
Manufacturer:	Teignworthy
Type:	Bitter
Alcohol:	4,3%
Country:	England


Kristiania, 2012-07-05 (23/30)
Aroma (5/6):	Lett, urtehumle, kjeller, karamell, korn.

Color (2/2):	Lett uklar rav, ikke skum

Taste (7/10):	Korn, karamell, frisk bitter humle, kjeller, lett sitrus, frisk.

Type (5/7):	Godt balansert, frisk og god malt. God referanse i forhold til typen.

Overall (4/5):	God bitter, friskt og godt. Maris Otter krystallmalt, håndmaltet på Tuckers Maltings.

Teignworthy: Russian Imperial Porter

imperial porter, s) smakstester, teignworthy

Sep 072012


Russian Imperial Porter
Manufacturer:	Teignworthy
Type:	Imperial Porter
Alcohol:	13%
Country:	England


Olseng Marina, 2012-06-30 (26/30)
Aroma (5/6):	Whisky, røyk, torv, karamell, røstet malt, lakris, kaffe, sjokolade, lett sitrus

Color (2/2):	Svart, lite skum

Taste (9/10):	Søtlig, kraftig, røstet malt, lett syrlighet, whisky, lett eik, torv, krydret.

Type (6/7):	Fyldig og kompleks, bløt, kjenner lite til alkoholen.

Overall (4/5):	Meget godt og fyldig. Lagret på fat fra Bruichladdich.

Teignworthy: Edwin Tuckers Empress Russian Porter Vintage 2010

imperial porter, s) smakstester, teignworthy

Aug 282012


Edwin Tuckers Empress Russian Porter Vintage 2010
Manufacturer:	Teignworthy
Type:	Imperial Porter
Alcohol:	10,5%
Country:	England


Olseng Marina, 2012-06-30 (26/30)
Aroma (5/6):	Røstet malt, lett krydret, lett kaffe, karamell, rosin, tørket frukt

Color (2/2):	Svart, lett skum

Taste (8/10):	Bløt, fruktig, kompleks malt, karamell, røstet, brød.

Type (6/7):	Skummelt godt balansert og bløt, kompleks malt, veldig godt. Kjenner lite til alkoholen.

Overall (5/5):	1 av 1786 flasker. Meget godt. Håndverksmalt fra Tuckers Maltings.

Teignworthy: Reel Ale

ale, s) smakstester, teignworthy

Aug 272012


Reel Ale
Manufacturer:	Teignworthy
Type:	Ale
Alcohol:	4%
Country:	England


Olseng Marina, 2012-06-30 (22/30)
Aroma (4/6):	Karamell, sitrus i humle, appelsin, korn

Color (2/2):	Rav, mye skum

Taste (7/10):	Karamell, kvae, bra humlet, lett appelsin, sitrus, korn

Type (5/7):	Godt balansert ale, bra humle

Overall (4/5):	Brygget etter 200 år gammel oppskrift. Godt og fruktig, overraskende mye humlet til å være så gammel oppskrift.

Teignworthy: Edwin Tuckers Walnut Brown

brown ale, s) smakstester, teignworthy

Jul 172012


Edwin Tuckers Walnut Brown
Manufacturer:	Teignworthy
Type:	Brown Ale
Alcohol:	6%
Country:	England


Tenterden, 2012-06-15 (25)
Aroma (5):	Røstet karamell, sjokolade, kaffe, lett sitrus, lett humle.

Color (2):	Brun, klar, lett skum.

Taste (8):	Røstet malt, brød, karamell, toffee, lett sitrus, lett humle, lett fruktighet.

Type (5):	Bra balanse i malt og humle, litt vel røstet. Kompleks maltprofil.

Overall (5):	God brownale med spennende malt. Håndlaget malt fra Tuckers Maltings.

Teignworthy: Edwin Tuckers Prize Ale

bitter, s) smakstester, teignworthy

Jul 162012


Edwin Tuckers Prize Ale
Manufacturer:	Teignworthy
Type:	Bitter
Alcohol:	4%
Country:	England


Tuckers Maltings, Newton Abbot, 2012-06-15 (23)
Aroma (5):	Malt, kornmalt, lett karamell, lett humle.

Color (2):	Klar rav, lett skum.

Taste (7):	Frisk og fruktig malt, karamell, korn. Kompleks maltprofil, middels fylde, bra humle, lett bitterhet.

Type (5):	God maltprofil, lett bitterhet i ettersmak.

Overall (4):	God bitter, smakt på bryggeriet. Håndmaltet bygg, smakt etter omvisning på malteriet.

1 2