Nov 052011
 
Destillat
Manufacturer: Arcus
Type: Whisky
Alcohol: 72%
Country: Norge

 

Whiskyfestival, 2011-11-05 (15)
Aroma (3): Korn, fruktig, lett fenol, noe pære. Grappa, peppermynte, veldig lett røyk.
Color (1): Blank
Taste (4): Søt, banan, korn, pepper, peppermynte. Blir grovere med vann, skarpere.
Type (4): Mild fruktg.
Overall (3): Smalt kutt. Halen har også mye å si for whisky. Gjøret ved lav temperatur, 17 grader. 15% hvete, resten IPA-malt, noe orerøkt 4PPM. Må være lite kalsium i vannet maks 1PPM.,
 Posted by on 2011-11-05 at 00:00