Sep 182015
 
Grisette Fruits Des Bois
Manufacturer: St Feuillien
Type: Fruktlambic
Alcohol: 3,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2015-03-29 (20/30)
Aroma (4/6): Røde bær, bringebær, sitrus, noe kjemisk, søt.
Color (2/2): Klar rød, lett skum.
Taste (6/10): Søt, sukret, noe røde bær, lett syre. Sukker.
Type (5/7): Søt, lett fylde, middels karbonert.
Overall (3/5): Sukret, søt, lett fylde med noe røde bær. Søt.
2015-03-29 18.27.39
 Posted by on 2015-09-18 at 01:00
Sep 152015
 
Grisette Cerise
Manufacturer: St Feuillien
Type: Kriek
Alcohol: 3,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2015-03-25 (19/30)
Aroma (4/6): Kirsebær, lett kjemisk, noe sitrus.
Color (2/2): Lett tåket rød, lett skum.
Taste (6/10): Frisk syre, lett preg av kirsebær, lett sødme.
Type (4/7): Lett fylde, middels karbonering.
Overall (3/5): Lett fylde, noe kjemisk preg med kirsebær. Sommerdrikk, men dessverre med acesulfam.
2015-03-25 23.06.36
 Posted by on 2015-09-15 at 01:00
Jan 282013
 
Blanche
Manufacturer: St Feuillien
Type: Wit
Alcohol: 6,3%
Country: Belgia

 

Grünerløkka Mat & Mikrobryggfestival, 2012-08-24 (23/30)
Aroma (5/6): Banan, funky, karamell, DMS, lett diacetyl, fenol
Color (2/2): Uklar strå, lett skum
Taste (7/10): Grapefrukt, søt sitrus, karamell, brød, hvete
Type (5/7): Middels fyldig, frisk, perlende
Overall (4/5): Frisk og godt balansert, fruktig.

 

 Posted by on 2013-01-28 at 02:00
Jan 272013
 
Triple
Manufacturer: St Feuillien
Type: Trippel
Alcohol: 8,5%
Country: Belgia

 

Grünerløkka Mat & Mikrobryggfestival, 2012-08-24 (21/30)
Aroma (5/6): Karamell, banan, funk, lett sitrus, fruktig
Color (2/2): Uklar, lett skum
Taste (7/10): Søt karamell, sitrus, appelsin, lett hvete
Type (4/7): Middels fyldig, lett friskhet, mye tyggegummi
Overall (3/5): Ok smak, men blir litt snodig fenolsk.

 

 Posted by on 2013-01-27 at 02:00
Jan 252013
 
Black Saison
Manufacturer: St Feuillien
Type: Saison
Alcohol: 6,5%
Country: Belgia

 

Vulkan, 2012-10-04 (23/30)
Aroma (4/6): Bra humlet, lett brent malt, lett belgisk funk, sitrus, lett lakris
Color (2/2): Brunsvart, bra skum
Taste (8/10): Frisk, brent karamell, lett humlet, lett sitrus, krydret, fenolsk
Type (5/7): Middels fylde, perlende, frisk.
Overall (4/5): Brygget i samarbeid med Green Flash Brewing Company. Crossover mellom oatmeal stout og saison, frisk og artig.

 

 Posted by on 2013-01-25 at 02:00
Sep 212012
 
Saison
Manufacturer: St Feuillien
Type: Saison
Alcohol: 6,5%
Country: Belgia

 

Smakt hos importøren, 2012-09-19 (23/30)
Aroma (5/6): Fruktig karamell, lett belgisk funk, vingummi, banan, fenolsk, marsipan, lett lagret humle, lett fruktighet, appelsinmarmelade
Color (2/2): Lett uklar strå, bra skum
Taste (7/10): Frisk malt, lett banan, lett fruktig, lett fenolsk, lett sødme mot tørr, lett ettersmak med lett humlebitterhet, lett krydret, koriander, appelsin.
Type (5/7): Middels fylde, lett og fruktig balansert. Bløt.
Overall (4/5): Relativt nytt produkt hos bryggeriet. God saison, ikke altfor utfordrende, men godt balansert og fruktig.
 Posted by on 2012-09-21 at 18:12
Sep 212012
 
Grand Cru
Manufacturer: St Feuillien
Type: Belgisk Strong Ale
Alcohol: 9,5%
Country: Belgia

 

Smakt hos importøren, 2012-09-19 (23/30)
Aroma (5/6): Lagret humle, malt, karamell, lett fruktig, tyggegummi, vingummi, fenolsk, lett sødme, aprikos.
Color (2/2): Klar strå, lett skum
Taste (7/10): Søt malt, honning, lett humlet, frisk belgisk funk, vingummi, bitter humle i ettersmak, banan, fenolsk, marsipan.
Type (5/7): Kraftig og godt balansert, kraftig humlet for typen. Humlen er godt balansert, blir ikke overveldende.
Overall (4/5): God og kompleks, kraftig humlet, relativt kraftig bitterhet. Belgisk strong ale for de som er glade i humle.
 Posted by on 2012-09-21 at 18:11