Jun 182009
| Bjønn-øl | |
| Manufacturer: | Lille Bryggeriet, Det |
| Type: | Brown Ale |
| Alcohol: | 4,7% |
| Country: | Norge |
| Sofienberg, 2009-06-18 (21) | |
| Aroma (4): | |
| Color (4): | |
| Taste (4): | |
| Type (3): | |
| Overall (6): | Brunsvart, bra skum. Soeltig, bringebaer, hint av kaffe, bittelitt syrlig. Ufiltrert. |
| Kristiania, 2012-10-14 (20/30) | |
| Aroma (4/6): | Brød, karamellmalt, lett syrlig sitrus, DMS, lett anis |
| Color (2/2): | Klar brun, lett skum |
| Taste (5/10): | Syrlig og søt fruktighet, her er det infeksjon på gang. Malt, karamell, lett anis, brød, lett humle, DMS i ettersmak. |
| Type (4/7): | Søtlig balansert brown ale, lett syrlighet, middels fylde. |
| Overall (5/5): | Dette blir mer en begynnende flemsk rød med infeksjonen, og er faktisk ganske så godt. Ikke meningen fra bryggeriets side. Gjør det litt vanskelig å matche til mat, men denne syrligheten gjør at den kan brukes som en lett rødvin til andebryst, etc. |