Nov 072013
 
Dunkel
Manufacturer: Franziskaner
Type: Dunkel
Alcohol: 5%
Country: Tyskland

 

Kristiania, 2013-10-18 (17/30)
Aroma (3/6): DMS, diacetyl, karamell, brød, nellik, fenoler.
Color (2/2): Middels uklar brun, fyldig, kremet skum.
Taste (6/10): Tørr karamell, brød, fiken, lett anis, urter.
Type (4/7): Middels fyldig, tørt balansert, middels karbonering.
Overall (2/5): Middels fyldig, tørt balansert med mye DMS, diacetyl, nellik og fenoler. Hodevondt på flaske (NB, ikke pga nellik og fenoler) anbefales ikke.

 

2013-09-27 17.32.55
 Posted by on 2013-11-07 at 01:00
Oct 222013
 
Munich Dark Export
Manufacturer: Pschorr
Type: Dunkel
Alcohol: 5%
Country: Tyskland

 

Pschorr, 2013-09-21 (22/30)
Aroma (4/6): Mørk malt, karamell, lett fruktighet brød
Color (2/2): Klar kobber lett skum
Taste (7/10): Karamell. brød lett bitterhet
Type (5/7): Middels fylde, god balanse
Overall (4/5): Middels fyldig, brød og karamell, lett vinøs.

 

2013-09-21 17.48.15
 Posted by on 2013-10-22 at 01:00
Apr 302013
 
Mahou Negra
Manufacturer: Grupo Mahou-San Miguel-Carlsberg
Type: Dunkel
Alcohol: 5,5%
Country: Spania

 

Kristiania, 2013-04-08 (20/30)
Aroma (4/6): Brød, røstet malt, karamell, lett sitrus, lett humle.
Color (2/2): Klar mørkebrun, lett skum.
Taste (6/10): Karamell, kaffe, røstet malt, brød, nellik, banan, lette fenoler.
Type (5/7): Middels fylde, friskt og lett balansert, lett karbonering.
Overall (3/5): Lett og frisk dunkel med røstet malt, lett kaffe, brød, nellik og banan. Lett og enkel dunkel for sommeren.

 

2013-04-08 22.16.46
 Posted by on 2013-04-30 at 01:00
Dec 192012
 
Dunkel lager
Manufacturer: Sigtuna Brygghus
Type: Dunkel
Alcohol: 5,5%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2012-09-24 (22/30)
Aroma (4/6): Lett røstet korn, brød, karamell, lett humle, lett krydret, lett diacetyl.
Color (2/2): Lett uklar brun, lett skum
Taste (7/10): Røstet malt, lett sødme, korn, lett humle og syre, brød, kjeks, lett anis. Mistenker at det er maris otter? Lett nøttepreg.
Type (5/7): Godt balansert, middels til lett fylde.
Overall (4/5): Frisk og passe fyldig mørk lager for mørke kvelder.

 

 Posted by on 2012-12-19 at 02:00
Jan 132012
 
Runes Dunkel
Manufacturer: Eskilstuna Ölkultur
Type: Dunkel
Alcohol: 5,3%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2012-01-13 (21)
Aroma (4): Malt, brent, knekk, lett stall, syrlig, fruktig.
Color (2): Brunrød, klar, lett skum.
Taste (7): Maltsødme, frisk, vinøs, lett syrlig. Begynner å bli infisert.
Type (5):
Overall (3):
 Posted by on 2012-01-13 at 00:00
Aug 062011
 
Dunkel Weizen
Manufacturer: Schouskjelleren
Type: Dunkel
Alcohol: 6,3%
Country: Norge

 

Schouskjelleren, 2011-08-06 (21)
Aroma (4):
Color (5):
Taste (4):
Type (4):
Overall (4): Mørk rødbrun, lett uklar. Lett skum. Sitrus, søt malt, pepper. Smak er søtlig, lett sitrus, lett fylde.
 Posted by on 2011-08-06 at 00:00
Jan 072011
 
Dark weissen
Manufacturer: Schouskjelleren
Type: Dunkel
Alcohol:
Country: Norway

 

Schouskjelleren, 2011-01-07 (19)
Aroma (4):
Color (5):
Taste (3):
Type (3):
Overall (4): Mørk svart, lett skum. såpe, aske, lett sitrus, anis, kaffe. Smaker litt brett.
 Posted by on 2011-01-07 at 00:00
Apr 012010
 
Franziskaner Weissbier Dunkel
Manufacturer: Spaten-Franziskaner-Bräu
Type: Dunkel
Alcohol: 5%
Country: Tyskland

 

Segersta, 2010-04-01 (20)
Aroma (4):
Color (4):
Taste (4):
Type (4):
Overall (4): Uklar gulbrun, bra skum. Fruktig, gjær, karamell, aprikos. banan. Vinterepler. Frisk.
 Posted by on 2010-04-01 at 00:00