Sep 042013
 
Cardinal Kristenmannsblod
Manufacturer: Lervig
Type: Wild Ale
Alcohol: 9%
Country: Norge

 

Haand, 2013-07-15 (23/30)
Aroma (5/6): Lett malt, lett karamell, lett balsamico, lett karamell, eik.
Color (2/2): Lett uklar brun, lett skum.
Taste (7/10): Lett karamell, lett balsamico, karamell, fruktig, vinøs. Noe fenolsk.
Type (5/7): Middels fyldig, god balanse.
Overall (4/5): Middels fyldig, god balanse med lett røstet malt, balsamico og eik. Verdt en smak.

 

2013-05-25 17.29.07
 Posted by on 2013-09-04 at 01:00
Jul 282013
 
Undressed Megablend Barrel Aged
Manufacturer: Alvinne
Type: Wild Ale
Alcohol: 6,9%
Country: Belgia

 

Haand, 2013-05-25 (22/30)
Aroma (4/6): Lett syrlig, balsamico, karamell, lett grønne epler
Color (2/2): Lett uklar brun, lett skum.
Taste (7/10): Syrlig, eplesyre, sitrus, spennede, lett malt, korn.
Type (4/7): Middels fyldig, syrlig balansert, eplesyre.
Overall (5/5): Middels fyldig, syrlig balansert, eplesyre, balsamico, veldig frisk, lett karamell.

 

2013-05-25 17.29.07
 Posted by on 2013-07-28 at 01:00
Jul 052013
 
Struise Weltmerz
Manufacturer: De Struise
Type: Wild Ale
Alcohol: 3%
Country: Belgia

 

Haand , 2013-05-25 (24/30)
Aroma (5/6): Syrlig karamellmalt, korn, youghurt.
Color (2/2): Uklar rav, lett skum
Taste (7/10): Syrlig, frisk, lett, karamell, korn, sitrus, melkesyre.
Type (5/7): Lett, syrlig balansert.
Overall (5/5): Lett med frisk sitrus og melkesyre, flott sursommerøl.

 

2013-05-25 12.02.22
 Posted by on 2013-07-05 at 01:00
Apr 292013
 
Sour Brown
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Surøl
Alcohol: 5%
Country: Norge

 

Kristiania, 2013-04-06 (20/30)
Aroma (4/6): Brød, sitron, lett karamell, malt, druer.
Color (2/2): Uklar brun, lett skum.
Taste (7/10): Tørr karamellmalt, brød, melkesyre, sitron, røstet malt, brød, lett stallpreg, druestein, eik.
Type (4/7): Middels fyldig, syrlig balansert med lett bitterhet i avslutning.
Overall (3/5): Artig variant av syrlig brownale. Lagret på eikefat i 9 måneder, sitronsyrlig med lett eikepreg og malt. Interessant, verdt en smak.

 

2013-04-06 19.33.22
 Posted by on 2013-04-29 at 01:00
Apr 052013
 
Mo Bretta
Manufacturer: Lost Abbey
Type: Wild Ale
Alcohol: 6,3%
Country: USA

 

Schouskjelleren, 2013-03-15 (22/30)
Aroma (4/6): Vinterepler, lett sitrus, stall, tørket frukt, lett humle.
Color (2/2): Lett uklar rav, bra skum.
Taste (8/10): Toffee, lett syre, lett aprikos, appelsin, vinterepler.
Type (5/7): Middels fyldig, friskt balansert, lett syre.
Overall (3/5): Middels fyldig, lett syrlig balanse, aroma har mer stallpreg enn smaken.

 

2013-03-15 18.13.33
 Posted by on 2013-04-05 at 01:00
Apr 032013
 
Sour Peate
Manufacturer: Revelation Cat
Type: Wild Ale
Alcohol: 10%
Country: USA

 

Schouskjelleren, 2013-03-15 (20/30)
Aroma (4/6): Nellik, lett røstet malt, jordbær, stall, lett kaffe.
Color (0/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Lett røstet, kaffe, lett syrlighet, lett stall, lakris, kaffe.
Type (5/7): Middels fyldig, brent lakris og syrlighet.
Overall (4/5): Middels fyldig og sur, villgjæret imperial stout. Artig sak for surølelskere.

 

2013-03-15 17.35.20
 Posted by on 2013-04-03 at 01:00
Jan 312013
 
Tempus Fugit
Manufacturer: Revelation Cat
Type: Wild Ale
Alcohol: 6,5%
Country: USA

 

Schouskjelleren, 2012-05-31 (19/30)
Aroma (5/6): Melkesyre, aprikos, fruktig, lett sitrus, lett balsamico
Color (1/2): Lys rav, lett skum, lett uklar
Taste (6/10): Syrlig, søt, aprikos, lett karamell, lett sitrus
Type (4/7): Litt tung sødme for typen
Overall (3/5): Balsamico og melkesyre, smaker litt kunstig.

 

 Posted by on 2013-01-31 at 02:00
Aug 112012
 
Barrel Aged Monks Elixir Cranberry
Manufacturer: Mikkeller
Type: Wild Ale
Alcohol: 10%
Country: Danmark

 

Brewdog Camden, 2012-06-17 (23)
Aroma (4): Røde bær, fruktig, syrlig, lett malt, krydret, funky
Color (2): Uklar brunrød, lett skum
Taste (8): Syrlig, fruktig, lett eik, krydret. Lang ettersmak med bær, syrlig, søtlig.
Type (5): Interessant og godt balansert, syrlig, søt og frisk
Overall (4): Spennende, men blir mer som en cranberrylambicdrink.

 

 Posted by on 2012-08-11 at 02:00