May 202015
 
Svartediket
Manufacturer: 7 Fjell
Type: BIPA
Alcohol: 7%
Country: Norge

 

Kristiania, 2014-12-09 (19/30)
Aroma (3/6): Humle, kål, røstet malt, brent, kaffe.
Color (2/2): Svart, bra skum
Taste (6/10): Søtlig røstet, en del bitterhet, ettersmak av kål.
Type (5/7): Middels fyldig, søtlig balansert, middels karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig, søtlig, brent kaffe, kål.

 

2014-12-09 16.16.10
 Posted by on 2015-05-20 at 01:00
Apr 172015
 
Fløien
Manufacturer: 7 fjell
Type: IPA
Alcohol: 6,9%
Country: Norge

 

Årets ølinnovasjon, 2014-11-13 (19/30)
Aroma (4/6): Karamell, malt, noe humle med urtepreg, sitrus, lett kvae, lett fenoler.
Color (2/2): Lett tåket kobber, bra skum.
Taste (6/10): Røyk, fenoler, karamell, en del bitterhet, en del sødme balanserer. Ettersmak av røyk og fenoler.
Type (4/7): Fyldig, godt balansert, middels karbonert, fenoler ødelegger.
Overall (3/5): Fyldig, godt balansert med karamell, bra sødme mot bitterhet. Ettersmak av røyk og fenoler ødelegger.

 

2014-11-13 20.24.07
 Posted by on 2015-04-17 at 01:00
Apr 102015
 
Mon plaisir
Manufacturer: 7 fjell
Type: Pale Ale
Alcohol: 4,7%
Country: Norge

 

Årets ølinnovasjon, 2014-11-13 (22/30)
Aroma (4/6): Humle med kvae, sitrus, lett karamell, lett kål.
Color (2/2): Lett tåkete rav, lett skum.
Taste (7/10): Lett sødme med karamell, en del bitterhet fra humle med sitrus og tropisk frukt.
Type (5/7): Lett fylde, bittert balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Lett fylde, bittert balansert med lett sødme, karamell, mye tropisk frukt i humle.

 

2014-11-13 19.10.20
 Posted by on 2015-04-10 at 01:00
Nov 092014
 
Svartediket
Manufacturer: 7 Fjell
Type: BIPA
Alcohol: 7%
Country: Norge

 

Bergen, 2014-09-05 (23/30)
Aroma (5/6): Humle med kvae, lett urter. Røstet malt, hint av kaffe og bitter sjokolade.
Color (2/2): Brun mot svart, klar, lett skum.
Taste (7/10): Søtlig malt, brent, bitter humle, frisk, fruktig. Litt vel søt for typen.
Type (5/7): Middels fyldig, søtlig balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig og søtlig balansert, karamell, røstet malt, noe brent, kaffe, bitter humle med kvae og lett urtepreg. Gjøkebrygget hos Lervig.

 

2014-09-05 18.30.32
 Posted by on 2014-11-09 at 01:00
Nov 082014
 
Walkendorff Amber Ale
Manufacturer: 7 Fjell
Type: Amber Ale
Alcohol: 6%
Country: Norge

 

Bergen, 2014-09-05 (24/30)
Aroma (5/6): Karamell, jordaktig, fruktig humle med urtepreg. Friskt og fruktig.
Color (2/2): Kobberfarget, lett skum.
Taste (8/10): Søtlig karamell, fruktig, brød, bitterhet i ettersmak.
Type (5/7): Middels fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.
Overall (4/5): Gjøkebrygget hos Lervig. Middels fyldig, søtlig balansert med karamell, fruktig med jordaktig humlepreg.

 

2014-09-05 18.30.22
 Posted by on 2014-11-08 at 01:00