oktoberfest 2013 – ølhund.no

Paulaner: Oktoberfestbier 2013

oktoberfest 2013, paulaner, s) smakstester

Nov 202013


Oktoberfestbier 2013
Manufacturer:	Paulaner
Type:	Oktoberfest 2013
Alcohol:	6%
Country:	Tyskland


Kristiania, 2013-10-28 (23/30)
Aroma (4/6):	Korn, lett DMS, noe humle, fruktig.

Color (2/2):	Klar strå, bra, holdbart skum.

Taste (8/10):	Frisk, korn, lett grønne epler, noe maltpreg, lett, bitter humle.

Type (5/7):	Middels fyldig, friskt balansert.

Overall (4/5):	Middels fyldig, frisk med kornpreg, noe malt og lett bitterhumle.

2013-09-27 17.35.05

Spaten: Oktoberfestbier 2013

oktoberfest 2013, s) smakstester, spaten

Nov 192013


Oktoberfestbier 2013
Manufacturer:	Spaten
Type:	Oktoberfest 2013
Alcohol:	5,9%
Country:	Tyskland


Kristiania, 2013-10-27 (21/30)
Aroma (4/6):	DMS, noen fenoler, korn, lett humlet.

Color (2/2):	Klar gylden, bra skum.

Taste (7/10):	Søtlig karamell, lett bitterhet, noe kornastringens, frisk, lett grønne epler.

Type (5/7):	Middels fyldig, søtlig balansert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, søtlig balansert, korn, lett karamell og lett bitterhet. Noe acetaldehyd og DMS trekker litt ned.

2013-09-27 17.34.12

Hacker-Pschorr: Oktoberfest Märzen

hacker-pschorr, oktoberfest 2013, s) smakstester

Oct 262013


Oktoberfest Märzen
Manufacturer:	Hacker-Pschorr
Type:	Oktoberfest 2013
Alcohol:	5,8%
Country:	Tyskland


Kristiania, 2013-09-27 (21/30)
Aroma (4/6):	Lett karamell, europeisk humle, røde epler

Color (2/2):	Klar kobber, lett hvitt skum.

Taste (7/10):	Karamell, søtlig malt, lett bitterhet, fruktig, bløt.

Type (5/7):	Middels fylde, god balanse.

Overall (3/5):	Middels fyldig med karamell, søtlig malt, fruktig med europeisk humle i aroma, lite bitterhet i smak. Noe acetyl.

2013-09-27 17.31.38

Löwenbräu: Oktoberfestbier 2013

lowenbrau, oktoberfest 2013, s) smakstester

Oct 252013


Oktoberfestbier 2013
Manufacturer:	Löwenbräu
Type:	Oktoberfest 2013
Alcohol:	6,1%
Country:	Tyskland


Kristiania, 2013-09-27 (18/30)
Aroma (3/6):	Diacetyl og acetyl, lett bitterhet, korn, DMS.

Color (2/2):	Klar lys gul, lett skum.

Taste (6/10):	Karamell, korn, grønne epler, lett bitterhet, mais, alkoholisk.

Type (4/7):	Lett fylde, mange usmaker.

Overall (3/5):	Lett fylde, karamell, korn, grønne epler, diacetyl, DMS. Veldig mange usmaker.

2013-09-27 17.33.27

Augustinerbräu: Oktoberfestbier 2013

augustinerbräu, oktoberfest 2013, s) smakstester

Oct 242013


Oktoberfestbier 2013
Manufacturer:	Augustinerbräu
Type:	Oktoberfest 2013
Alcohol:	6,0%
Country:	Tyskland


Munchen, 2013-09-27 (22/30)
Aroma (4/6):	Stall, korn, lett europeisk humle.

Color (2/2):	Klar strå, lett skum.

Taste (7/10):	Korn, lett europeisk humle, sitrus, lett grønne epler i ettersmak.

Type (5/7):	Lett fylde, god balanse.

Overall (4/5):	Lett fylde, god balanse med korn og europeisk humle, lett grønne epler.

2013-09-27 17.34.51