Feb 152016
 
Jyde Mjød
Manufacturer: Dansk Mjød
Type: Mjød
Alcohol: 20%
Country: Danmark

 

Krokkleiva, 2015-09-06 (26/30)
Aroma (5/6): Epler, rosin, karve, krydret, urter.
Color (2/2): Klar rødbrun, ikke skum.
Taste (8/10): Middels sødme, lett bitterhet, noe alkohopreg, lett sherrypreg på ettersmak.
Type (6/7): Fyldig, søtlig balansert.
Overall (5/5): Fyldig, søt dessertmjød med lett bitterhet, hint av epler, rosin, urter. Sherry.
 Posted by on 2016-02-15 at 00:00
Oct 232014
 
Sommar Tørr Roséblend av åtta mjöd
Manufacturer: Mjödhamnen
Type: Mjød
Alcohol: 12%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2014-08-06 (25/30)
Aroma (5/6): Fruktig, vinøs, honning, karamell, bær, urter.
Color (2/2): Rosefarget, klar.
Taste (8/10): Tørr, oljete, litt tanniner, fruktig.
Type (6/7): Fyldig, tørt balansert, ikke karbonert.
Overall (4/5): Fyldig og tørr, blir som en rosévin med hint av riesling. Meget god.
 2014-08-06 18.54.17

 

 Posted by on 2014-10-23 at 01:00
Jul 132013
 
Söt lavendelmjöd av bladhonung
Manufacturer: Mjödhamnen
Type: Mjød
Alcohol: 10,4%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-05-29 (27/30)
Aroma (5/6): Honning, grønne epler, gress, alkohol, petroleum, appelsinskall, mineralsk
Color (2/2): Klar strå, ikke skum.
Taste (9/10): Frisk, søt, honning, lett mineralsk, gress, petroleum.
Type (6/7): Stor fylde, godt balansert syre mot sødme.
Overall (5/5): Fyldig, meget god med frisk syre, søt honning, lett mineralsk, appelsinskall, gress og mineralskt kalkpreg. Meget god, søt mjød.

 

2013-05-29 18.32.25
 Posted by on 2013-07-13 at 01:00
Dec 172012
 
Søt Kanelmjöd av bladhonning
Manufacturer: Mjödhamnen
Type: Mjød
Alcohol: 7,6%
Country: Sverige

 

Skjeberg, 2012-10-27 (25/30)
Aroma (5/6): Søtlig honning, grønne epler, lett petroleum, kanel.
Color (2/2): Klar strå.
Taste (8/10): Honning, lett grønne epler, kanel, lett søtere honning, lett petroleum, krydret, kløver, lett fenolsk.
Type (6/7): Middels fyldig, krydret og spennende, godt balansert.
Overall (4/5): Meget god og spennende krydret. Lett kanel, bra sødme, godt honningpreg. Til sjokoladekake og annen kos.

 

 Posted by on 2012-12-17 at 02:00
Dec 162012
 
Torr Mjöd av Raps og Bladhonung
Manufacturer: Mjödhamnen
Type: Mjød
Alcohol: 10,3%
Country: Sverige

 

Skjeberg, 2012-10-27 (26/30)
Aroma (5/6): Lett honning, lett petroleum, lett fruktig, minner om en honningbasert riesling.
Color (2/2): Klar strå
Taste (8/10): Lett honning, lett fruktig, lett petroleum, mineralsk, minner om en chablis.
Type (6/7): Middels fylde, frisk og komplekst basert.
Overall (5/5): Meget god og kompleks mjød. Minner om både mineralske chablis og petreoleumsk riesling. Lett fruktighet, lett tørr. Vannet kommer fra en gammel mineralvannskilde. Fra Larssons avling, Krokstrands Bigårdar.

 

 Posted by on 2012-12-16 at 02:00
Dec 102011
 
Trakai
Manufacturer: Lietuviskas Midas
Type: Mjød
Alcohol: 15%
Country: Litauen

 

Ytre Enebakk, 2011-12-10 (20)
Aroma (4): Honning, lett krydret, tørkede frukter, lett oksidert.
Color (2): Klar rav
Taste (7): Søt, lett oksidert, lett krydret, honning. Ikke altfor kompleks.
Type (4): Litt flat, uinteressant
Overall (3):
 Posted by on 2011-12-10 at 00:00
Dec 072011
 
Bociu
Manufacturer: Lietuviskas Midus
Type: Mjød
Alcohol: 14%
Country: Litauen

 

Hylje, 2011-12-07 (25)
Aroma (5): Honning, fruktig, søtlig, krydret, lett oksidert
Color (2): Gylden, klar
Taste (8): Botrytisert, søtvin, lett honning, blomster, kompleks, frisk syre.
Type (6):
Overall (4): Satt med einer og sitrus
 Posted by on 2011-12-07 at 00:00
Jun 052009
 
Mjød
Manufacturer: Vingården
Type: Mjød
Alcohol: 13%
Country: Norge

 

Kristiania, 2009-06-05 (25)
Aroma (5):
Color (5):
Taste (5):
Type (5):
Overall (5): Batch L29, antagligvis 2 år gammel. Klar, honning, røsslyng, vinaktig sødme mer mot drue, røde vinterepler.
 Posted by on 2009-06-05 at 00:00