May 192010
 
IPA 51
Manufacturer: Gustav Foseid
Type: IPA
Alcohol:
Country: Norge

 

Kristiania, 2010-05-19 (26)
Aroma (5):
Color (5):
Taste (5):
Type (5):
Overall (6): Hjemmebrygg. Bunnfall, flaske har stått stille i 3 uker. Lite futt i det flaske åpnes, men bra fløteskumskum, tykt, perler i væsken. Aroma er søtlig, humle, aprikos. Smak er bitter, bra balansert. Fruktig, rund bitterhet. Perler på tungen, men bløt i munnen. Lang ettersmak. Karamell, sitrus. Hint av melkefett i aroma. Humlebitterhet er godt balansert i forhold til resten av øllen. En av de bedre IPA-ene vi har smakt.
 Posted by on 2010-05-19 at 00:00
May 192010
 
IPA 52
Manufacturer: Gustav Foseid
Type: IPA
Alcohol:
Country: Norge

 

Kristiania, 2010-05-19 (20)
Aroma (4):
Color (4):
Taste (3):
Type (4):
Overall (5): Hjemmebrygg. Uklar, men har stått i 3 uker. Lite skum oppå, men mikroperler i væsken. \r\n\r\nFørste inntrykk: Fruktig aroma, plommer. Ikke så mye humlebitterhet. Smak har humle, karamell, malt, banan, fruktig, knekk, litt toffee. Mild, men ikke så rund og balansert som 52. En smule metallisk. \r\n\r\nEtter 15min: Fruktig, avslepen maltaroma, litt leire, aprikos. Mer fylde enn nyåpnet, mer kompleks, litt mer fylde.
 Posted by on 2010-05-19 at 00:00