Jul 052014
 
BPA
Manufacturer: Balder Brygg
Type: Pale Ale
Alcohol: 5,7%
Country: Norge

 

Kristiania, 2014-05-07 (16/30)
Aroma (4/6): Appelsin, sitrus i humle, lett karamell. Noe urter.
Color (2/2): Uklar tåke, bra skum.
Taste (4/10): Bitter, astringent, syrlig, løsemiddel. Ettersmak av korn.
Type (4/7): Middels fylde, bittert balansert.
Overall (2/5): Middels fylde, veldig bitter og astringent. Ikke god humlebitterhet, noe annet. Kan være skyllet eller mesket for varmt i bryggingen.

 

2014-05-07 20.03.07
 Posted by on 2014-07-05 at 01:00
Jul 042014
 
Porter
Manufacturer: Balder Brygg
Type: Porter
Alcohol: 6%
Country: Norge

 

Kristiania, 2014-05-07 (22/30)
Aroma (4/6): Korn, røstet malt, lett brent malt, noe aske. Lett fruktig.
Color (2/2): Svart, bra skum.
Taste (7/10): Fruktig, tropiske frukter, noe korn, lett sødme. Ettersmak av søtlig korn, fruktighet, lett humlebitterhet.
Type (5/7): Middels fylde, friskt balansert.
Overall (4/5): Middels fylde, friskt balansert med brent malt, korn, sjokolade, kaffe.

 

2014-05-07 20.08.07
 Posted by on 2014-07-04 at 01:00
Jul 032014
 
Sognapils
Manufacturer: Balder Brygg
Type: Pilsner
Alcohol: 4,7%
Country: Norge

 

Kristiania, 2014-05-07 (20/30)
Aroma (4/6): Lett malt, lett røstet, lett humle, lett diacetyl, smørkaramell.
Color (1/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Tørr, noe maltsødme, lett bitterhet i ettersmak.
Type (4/7): Middels fylde, røstet balansert.
Overall (4/5): Middels fylde, karamell og røstet malt. Lettdrikkelig matøl.

 

2014-05-07 18.27.46
 Posted by on 2014-07-03 at 01:00
Jul 022014
 
Vaaland 1889 Jubileumsøl
Manufacturer: Balder Brygg
Type:  Kellerbier
Alcohol: 4,7%
Country: Norge

 

Kristiania, 2014-05-07 (19/30)
Aroma (3/6): Karamell, popcorn, DMS, noe europeisk humle.
Color (2/2): Lett tåket rav, bra skum.
Taste (7/10): Korn, karamell, lett fruktighet, lett bitterhet.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert.
Overall (2/5): Middels fyldig, karamell, popcorn, diacetyl og DMS, noe europeisk humle, korn.

 

 2014-05-07 21.13.47
 Posted by on 2014-07-02 at 01:00
Jun 302014
 
Sognapils Extra
Manufacturer: Balder Brygg
Type: Bokk
Alcohol: 6%
Country: Norge

 

Kristiania, 2014-05-07 (22/30)
Aroma (4/6): Fruktig, maltsødme, karamell, lett tørket frukt.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Fruktig, maltsødme, ettersmak av brød, karamell, røstet malt, noen fenoler. Frisk syre.
Type (5/7): Friskt balansert, middels fylde.
Overall (4/5): Middels fyldig, friskt balansert med malt, brød, karamell, noen fenoler. Fint matøl.

 

2014-05-07 18.27.46
 Posted by on 2014-06-30 at 01:00
Nov 032013
 
Julebukk 2013
Manufacturer: Balder Brygg
Type: Juleøl 2013
Alcohol: 6,7%
Country: Norge

 

Juleølpremiere, 2013-10-24 (21/30)
Aroma (4/6): Brød, karamell, lett lagret.
Color (2/2): Klar rødbrun, lett skum.
Taste (7/10): Brød, karamell, sitrus, frisk, kandissukker, anis.
Type (5/7): Middels fylde, god balanse.
Overall (3/5): Middels fylde, god balanse med brød, karamell, sitrus og anis. bør lagres litt.

 

 Posted by on 2013-11-03 at 01:00