Jan 082015
 
Risgoop
Manufacturer: Mikkeller
Type: Barley Wine
Alcohol: 10 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (14/30)
Aroma (3/6): Diacetyl, DMS, urter, kvae, karamell, malt, noen fenoler.
Color (2/2): Lett tåket rav, lett skum.
Taste (4/10): Søt karamell, noe fruktighet, nøtter, rosin, sherry, alkoholisk. Emmen ettersmak.
Type (3/7): Fyldig, middels karbonert
Overall (2/5): Sjeldent å få tak i, men ikke godt. Samarbeidsbrygg med Three Floyds.

 

 Posted by on 2015-01-08 at 01:00
Dec 282014
 
Hvedegoop Wheat Wine
Manufacturer: Mikkeller
Type: Barley Wine
Alcohol: 10 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (18/30)
Aroma (4/6): Diacetyl, hvete, kvae, urter, noe karamell, fruktig, fenoler.
Color (2/2): Lett tåket kobber, lett skum.
Taste (5/10): Tørr, bitter karamell, fruktig, en del humle, alkoholisk, bitter, litt emmen.
Type (4/7): Fyldig, middels karbonert
Overall (3/5): Sjeldent å få tak i, men ikke godt nå. Kanskje bedre om 3 år. Samarbeidsbrygg med Three Floyds.

 

 Posted by on 2014-12-28 at 01:00
Dec 192014
 
Blå Spøgelse Spontan Blueberries
Manufacturer: Mikkeller
Type: Fruktlambic
Alcohol: 8 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (26/30)
Aroma (6/6): Eik, blåbær, aceton, noe fruktighet, brett
Color (2/2): Rødsvart, bra skum.
Taste (8/10): Bær, fruktig, en del syre, lett astringens, krydret.
Type (5/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (5/5): Antageligvis nordiske blåbær. Prøv til søte brownies. Samarbeidsbrygg med Three Floyds.

 

 Posted by on 2014-12-19 at 01:00
Dec 022014
 
BooGoop Buckwheat Wine
Manufacturer: Mikkeller
Type: Barley Wine
Alcohol: 10 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (18/30)
Aroma (4/6): Humle med urter, kvae, noen fenoler, karamell, røstet malt, fruktig, vinøs, lett diacetyl.
Color (2/2): Lett tøket rav, lett skum.
Taste (5/10): Tørr karamell, fruktig, noe nøtteaktig, en del humlebitterhet, kvae, urter.
Type (4/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (3/5): Sjeldent å få tak i, men har noen usmaker. Samarbeidsbrygg med Three Floyds.

 

 Posted by on 2014-12-02 at 01:00