Sep 202014
 
Jacobins Kriek
Manufacturer: Bockor
Type: Kriek
Alcohol: 4,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2014-07-16 (22/30)
Aroma (4/6): Kirsebær, lett vingummi, fenoler.
Color (2/2): Klar rød, lett skum.
Taste (7/10): Søtlig kirsebær, sukret, frisk syre.
Type (5/7): Middels fyldig, friskt balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig med store mengder kirsebær, vingummi, frisk syre.

 

2014-07-16 20.19.58
 Posted by on 2014-09-20 at 01:00
Sep 192014
 
Jacobins Gueuze
Manufacturer: Bockor
Type: Gueuze
Alcohol: 5,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2014-07-16 (23/30)
Aroma (5/6): Banan, korn, karamell, lett sitrus, noe lagret.
Color (2/2): Tåket rav, lett skum.
Taste (7/10): Søtlig korn, karamell, frisk syre, banan, honning.
Type (5/7): Middels fyldig, friskt balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig med banan, korn, karamell, lett sitrus. Friskt balansert, artig honningpreg.

 

2014-07-16 20.32.56
 Posted by on 2014-09-19 at 01:00
Jul 012014
 
Brasserie LeFort
Manufacturer: Bockor
Type: Belgian Strong Ale
Alcohol: 8,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2014-05-07 (22/30)
Aroma (4/6): Malt, kandissukker, fruktig, noen fenoler.
Color (2/2): Klar rødbrun, mye skum.
Taste (7/10): Maltsødme, kandissukker, søt, noe bitterhet, appelsin, mandler.
Type (5/7): Søtlig balansert, fyldig.
Overall (4/5): Fyldig og søtlig balansert med malt, kandissukker og mandler. Lett bitterhet.

 

2014-05-07 21.21.03
 Posted by on 2014-07-01 at 01:00
May 202013
 
Cuvee des Jacobins
Manufacturer: Bockor
Type: Flamsk Red Ale
Alcohol: 5,5
Country: Belgia

 

Kristiania, 2012-11-27 (24/30)
Aroma (5/6): Syrlig, stall, balsamico, sitrus, karamell, vinøs, krydret.
Color (2/2): Klar mørk rødbrun, lett skum.
Taste (8/10): Frisk syre, balsamico, karamell, røde epler, vinøs, krydret. Balsamico i ettersmak.
Type (5/7): Godt balansert, middels fylde. Bra syrepreg.
Overall (4/5): Frisk og syrlig, godt balansert med røde epler, karamell, balsamico. En meget god flamsk rød.

 

 2012-11-27 23.38.01
 Posted by on 2013-05-20 at 01:00
Dec 012012
 
Omer.
Manufacturer: Bockor
Type: Blond
Alcohol: 8%
Country: Belgia

 

AMKA, 2012-09-19 (23/30)
Aroma (5/6): Fruktig vingummi, malt, karamell, banan, marsipan, vinøs, vingummi, lett fruktighet, korn, lett hvete
Color (2/2): Klar strå, bra skum
Taste (7/10): Fruktig karamell, tung sødme, belgisk funk, vingummi, sitrus, banan, nellik, tropisk frukter, lett korn, tørr, snerpete bitterhet i ettersmak.
Type (5/7): Kraftig og søt, grov, men ok balansert
Overall (4/5): Artig og tung belgier, mye artig belgisk funk. Dette kan fungere til bløtkake, moltekrem og andre fete og søte krembaserte desserter.

 

 Posted by on 2012-12-01 at 02:00
Sep 212012
 
Vanderghinste
Manufacturer: Bockor
Type: Oud Brune
Alcohol: 5,5%
Country: Belgia

 

Smakt hos importøren, 2012-09-19 (24/30)
Aroma (5/6): Lett balsamico, lett karamell, frukt, brød, lett sitrus, syrlig,
Color (2/2): Klar brun, bra skum
Taste (8/10): Karamell, lett syrlig, balsamico, lett sitrus, frisk, jordbær.
Type (5/7): Middels fylde, frisk, ikke altfor syrlig. Godt balansert.
Overall (4/5): En av de første oud bruine som ble laget på 1800-tallet, etikketten er fra tidlig 1900. God og frisk for typen, mild balsamico og toffee. NB, dette er noe helt annet enn Rodenbach Grand Cru, etc – denne skal være søtere og ikke så syrlig!
 Posted by on 2012-09-21 at 18:16