Sep 292013
 
Grisk
Manufacturer: Hornbeer
Type: IPA
Alcohol: 6,4%
Country: Danmark

 

Segersta, 2013-08-03 (20/30)
Aroma (5/6): Karamell, malt, korn, sitrus, kvae, humle, appelsin.
Color (2/2): Kvae, bra skum.
Taste (6/10): Karamell, bitter humle, kvae, appelsin, koriander, lett gress, grønne epler.
Type (4/7): Bittert balansert, mye humle, middels fylde.
Overall (3/5): Middels fylde, bittert balansert med mye frisk humle, kvae, appelsin, grønne epler og gress.

 

2013-08-03 19.10.11
 Posted by on 2013-09-29 at 01:00
Dec 312012
 
Winterporter
Manufacturer: Hornbeer
Type: Porter
Alcohol: 8,6%
Country: Danmark

 

Delirium Cafe, 2012-09-01 (24/30)
Aroma (5/6): Karamell, sitrus, knekk, lett røstet, malt
Color (2/2): Svart, bra skum
Taste (7/10): Lett fruktig, karamell, kaffe, lett fruktighet, lett honning
Type (5/7): Middels fyldig, lett humlet
Overall (5/5): Fin vinterøl foran peisen!

 

 Posted by on 2012-12-31 at 02:00
Nov 112012
 
Winterporter 2012
Manufacturer: Hornbeer
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 8,6%
Country: Danmark

 

Lyarhaugen, 2012-11-10 (22/30)
Aroma (4/6): Brent malt, bringebær, stjerneanis, karamell, lett syre, vinøs.
Color (2/2): Lett uklar svart, lett skum.
Taste (7/10): Frisk og syrlig karamell, lett røstet malt, stjerneanis, korn, lakris, kaffe, lett fusel.
Type (5/7): Røstet porter med julekrydder, middels til kraftig fylde, en del råhet.
Overall (4/5): Litt rå for tiden, men kan bli enda bedre til jul. Røstet porter med julekrydder, vanskelig å matche til mat, men ypperlig til peiskosen.
 Posted by on 2012-11-11 at 20:53
Sep 212012
 
The Fundamental Black Horn
Manufacturer: Hornbeer
Type: Imperial Stout
Alcohol: 11%
Country: Danmark

 

Smakt hos importøren, 2012-09-19 (24/30)
Aroma (4/6): Kaffe, kakao, brent malt, lett sitrus, søt.
Color (2/2): Svart, bra skum
Taste (8/10): Søt brent malt, fruktig, karamell, vinøs, krydret, valnøtter, bra humlet, lett vinøs, kjenner alkoholen, acetyl, valnøtter i ettersmaken.
Type (5/7): Kraftig, godt balansert, bløt, lett perlende. Kraftig og artig variant med godt nøttepreg.
Overall (5/5): Godt lagret, denne fikk vi ved et uhell. Kommer i november på polet. Brygget med honning, valnøtter, lagret på eikefat. Bra nøttepreg, meget interessant.
 Posted by on 2012-09-21 at 18:24
Sep 212012
 
Caribbean Rum Stout
Manufacturer: Hornbeer
Type: Imperial Stout
Alcohol: 11%
Country: Danmark

 

Smakt hos importøren, 2012-09-19 (23/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, kaffe, rom, eik, vanilje, rått preg, grov.
Color (2/2): Svart, lett skum
Taste (7/10): Søt malt, karamell, kaffe, vinøs, sitrus, kaffe, rom, sjokolade, brent malt, rå, grov, lett eiket. Kraftig humlet.
Type (5/7): Fyldig og brent, kraftig rom og kaffe. God og balansert humlet, brent malt.
Overall (4/5): Tilsatt kaffe, martinique-rom. Kommer på polet i desember. Kraftig og rå, grov, kraftig stout. Artig å prøve lagre, kan drikkes fint som kraftig dessert. Kan kanskje pares med alkoholtrukket julekake, kraftige retter.
 Posted by on 2012-09-21 at 18:23
Apr 192012
 
Dryhop
Manufacturer: Hornbeer
Type: IPA
Alcohol:
Country: Danmark

 

Haandverkerstuene, 2012-04-12 (22)
Aroma (5): Flott humle, kvae, sitrus, lett malt. Kompleks humlet.
Color (2): Klar, stråfarget, lett skum
Taste (7): Lett maltfylde, sitrus, kvae, kompleks humle
Type (4): Godt humlet, lett fylde, mot ubalansert mye humle
Overall (4): Ok for hopheads.

 

 Posted by on 2012-04-19 at 23:46
Apr 012012
 
Happy Hoppy Easter
Manufacturer: Hornbeer
Type: Påskeøl 2012
Alcohol: 6,5%
Country: Danmark

 

Kristiania, 2012-04-01 (22)
Aroma (4): Karamell, toffee, søt malt, krydret humle, bringebær, epler, tørkede aprikos, dadler
Color (2): Rav, bra skum.
Taste (7): Tørr malt, frisk humle, appelsin, toffee, litt bitter i ettersmak.
Type (5): Kompleks maltprofil, balansert humlet.
Overall (4): Godt balansert, god maltprofil.
 Posted by on 2012-04-01 at 21:28
Jan 042012
 
Sourhorn
Manufacturer: Hornbeer
Type: Sour Ale
Alcohol: 6%
Country: Danmark

 

Kristiania, 2012-01-04 (19)
Aroma (4): Lett syrlig, malt, cottage cheese, fenolsk, lett humle, bitter.
Color (2): Kobber, lett uklar, bra skum.
Taste (6): Maltsødme, karamell, vannete syrlighet. Brent ettersmak, korn, astringent. Middels fylde, ettersmak av karamell, plommer. Tung humle. Kompleks.
Type (4): Ubalansert, for mye brent, sær syrlighet. Denne syren må ha friskhet, ikke tung søt malt og humle.
Overall (3): Lactobacillus. Spennende, men ubalansert.
 Posted by on 2012-01-04 at 00:00