Apr 152013
 
300
Manufacturer: Det Lille Bryggeri DK
Type: Barley Wine
Alcohol: 10,2%
Country: Danmark

 

Segersta, 2013-03-23 (22/30)
Aroma (4/6): Karamell, knekk, toffee, humle, sitrus, tørket frukt, lett anis, lett kvae. noe nellik, fenolsk.
Color (2/2): Klar rødbrun, lett skum.
Taste (7/10): Søt karamell, knekk, kaffe, lakris, vinterepler, tørket frukt, fiken, aprikos, lett appelsin i humle, lett humlebitterhet, frisk humle.
Type (5/7): Fyldig, kompleks, godt balansert.
Overall (4/5): Jubileumsbrygg,crossover mellom barley wine og IPA. Søt karamell, knekk, tørket frukt og kompleks humle. En dessert i seg selv.

 

2013-03-23 22.51.40
 Posted by on 2013-04-15 at 01:00
Nov 192011
 
Black Time 6
Manufacturer: Det Lille Bryggeri DK
Type: Imperial Stout
Alcohol: 10,5%
Country: Danmark

 

Porterfestivalen, 2011-11-19 (24)
Aroma (5): Vinøs, syltetøy, krydret, sitrus, frisk.
Color (2): Svart, lett, brunt skum.
Taste (8): Fyldig sødme, krydret, kompleks, frisk sitrus, kaffe, anis, sjokolade.
Type (5): God for typen, men litt for mye maltsyltetøy.
Overall (4):
 Posted by on 2011-11-19 at 00:00
Nov 192011
 
Black Time 1
Manufacturer: Det Lille Bryggeri DK
Type: Imperial Stout
Alcohol: 8,9%
Country: Danmark

 

Porterfestivalen, 2011-11-19 (24)
Aroma (5): Brent malt, krydret, anis, malt, kaffe, frisk sitrus.
Color (2): Svart, brunt skum.
Taste (8): Søt, brent malt, anis, koriander, sjokolade, kompleks, fyldig.
Type (5): Kompleks, godt balansert, litt tøff anis.
Overall (4): Spennende. 1 times koketid.
 Posted by on 2011-11-19 at 00:00
Nov 192011
 
Black Time 3
Manufacturer: Det Lille Bryggeri DK
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9%
Country: Danmark

 

Porterfestivalen, 2011-11-19 (27)
Aroma (5): Korn, brent malt, lett vinøs.
Color (2): Svart, lett, brunt skum.
Taste (9): Fyldig, bløt, vinøs, karamell, brent malt, kaffe, sjokolade, frisk, syrlig.
Type (6): Godt balansert, fyldig, frisk.
Overall (5): Meget god. 3 timers koketid.
 Posted by on 2011-11-19 at 00:00