Mar 262013
 
Easter Ale 2013
Manufacturer: Coisbo
Type: Påskeøl 2013
Alcohol: 6,2%
Country: Danmark

 

Kristiania, 2013-03-22 (24/30)
Aroma (4/6): Tørket frukt, dadler, brød, lett humle, noe korn, meget lett fruktighet.
Color (2/2): Lett uklar kobber, bra skum.
Taste (8/10): Karamell, lett fruktighet, brød, tørket frukt, vinterepler, fiken, lett humlebitterhet, noe appelsin, kvae.
Type (5/7): Middels fyldig, søtlig balansert med mye frukt og lett humle.
Overall (5/5): Middels fyldig til påskematen. Kornsødme med karamell og lett fruktighet, lett humle.

 

2013-03-22 17.24.41
 Posted by on 2013-03-26 at 01:00
Feb 132013
 
Christmas Ale 2012
Manufacturer: Coisbo
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 7%
Country: Danmark

 

Grimstad, 2012-12-16 (23/30)
Aroma (4/6): Lett karamellsødme, anis, appelsin, aprikos, fruktig, lett humle, noe brunsukker.
Color (2/2): Klar rødbrun, bra skum.
Taste (8/10): Lett fruktig sødme, lett anis, karamell, lett sitrus, karamell, noe kvaepreg fra humle. Lett syre.
Type (5/7): Middels fyldig og fruktig jule-ale, godt balansert.
Overall (4/5): Fruktig godt balansert jule-ale med lett humle. Godt, fungerer fint til julebordet med ribbe, pølser, kan også fungere fint rundt fisk.

 

2012-12-16 00.13.18
 Posted by on 2013-02-13 at 01:00