Sep 132016
 
Grand Cru 1970
Manufacturer: Chateau Haut-Cadet Jean Bernard Viticulteura St. Emillion
Type: Bordeaux
Alcohol:
Country: Frankrike
Segersta, 2016-07-20 (27/30)
Aroma (6/6): Lette tanniner, eik, noe jordbær, lett rosin, tørket frukt. Tertiærpreg, lett jordbunn, kjeller.
Color (2/2): Lett tåket mursteinsrød.
Taste (8/10): Jordbær og frukt av røde bær. Noen tanniner, lett syre. Eik, tanniner lær, tobakk.
Type (6/7): Godt lagret.
Overall (5/5): Godt lagret med jordbær og frukt av røde bør. Avslepne taniner, lær tobakk. Har tålt lagringen godt.
 2016-07-20 18.17.54
 Posted by on 2016-09-13 at 00:00
Sep 122016
 
Grund Cru 1969
Manufacturer: Chateau Haut-Cadet Jean Bernard Viticulteura St. Emillion
Type: Bordeaux
Alcohol:
Country: Frankrike
Segersta, 2016-07-20 (25/30)
Aroma (5/6): Rosin, portvin, eik, tobakk, lær, lett eik, jordbær.
Color (2/2): Uklar mursteinsrød mot brun, oksiderer.
Taste (8/10): Frisk syre, røde bær, moreller, bløt. Jordbær, lett tanniner som er avslepne. Utvikler seg mot vanilje og sjokolade.
Type (5/7): Fyldig, bløt, dårlig kork har latt det oksidere.
Overall (5/5): Uklar mursteinssbrun, rosin, portvin, eik, tobakk, jordbær. Avslepne tanniner. Dårlig kork medfører oksidasjon.
 2016-07-20 18.17.21
 Posted by on 2016-09-12 at 00:00