Aug 192012
 
Terre Riserva Teo Musso 2010
Manufacturer: Baladin
Type: Barley Wine
Alcohol: 12%
Country: Italia

 

Gåsa, 2012-08-18 (25/30)
Aroma (5/6): Rosin, dadler, lett oskisert, eik, karamell, druer.
Color (2/2): Klar kobber, ikke skum
Taste (8/10): Vinøs, karamell, eik, vanilje, tørket frukt, lett oksidert, dadler, plommer.
Type (5/7): Fyldig og kompleks, ikke skum. Som en sherry.
Overall (5/5): Lagret i barriquer. Eksempler på ølet ble sendt tilbake til vingårdene fatene kom fra med spørsmål om ølet kunne selges, og her er det. Svart ris ble brukt i stedet for røstet malt. Bruksområde som en sherry.
 Posted by on 2012-08-19 at 19:03