Dec 102012
Under Zwanse Day hos Nøgne Ø ble en del av vi tilreisende intervjuet om hva rabarbraølet til Cantillon smakte av Grimstad Adressetidende (nettavisen har en kort utgave av artikkelen). Vi ble spurt om hva som var spesielt med ølet, og en forklaring om villgjæring og at det skjer en del artige ting i brygget før gjæren tar over måtte til. Men, dette med “nesten som å drikke kloakk” sa jeg nå aldri.