|
Kristiania, 2012-10-12 (23/30) |
Aroma (5/6): |
Stall, kjeller, brettanomyces, jordbær, vanilje, syrlig sitrus, geit, grønne epler |
|
Color (1/2): |
Uklar rav, ikke skum |
|
Taste (8/10): |
Syrlig, lett sødme, stall, kjellerpreg, tørr, snerpende, jordbær kommer i ettersmak. |
|
Type (5/7): |
Tørr og frisk, godt balansert |
|
Overall (4/5): |
Flott jordbærlambic til sommeren. Tørr og frisk, dette kan fungere melon og skinke, etc. |
|
|