Mar 172013
 
Winter Bock 2012
Manufacturer: Ayinger
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 6,7%
Country: Tyskland

 

Kristiania, 2013-02-24 (19/30)
Aroma (4/6): Brød, lett toffee, lett DMS, noe fruktighet, lett vinterepler, fenolsk.
Color (2/2): Klar rødbrun, bra skum
Taste (6/10): Fenolsk og kraftig, røstet malt, lett rå karamell, brød, lett lagret, alkoholisk, noe syrefriskhet.
Type (4/7): Middels kraftig, røstet vinterbokk.
Overall (3/5): Middels kraftig vinterbokk med røstet malt, brød, noe fenolsk og alkoholisk.

 

2013-02-24 23.23.57a
 Posted by on 2013-03-17 at 01:00