|
| Segersta, 2013-03-24 (21/30) |
| Aroma (4/6): |
Bringebær, brettanomyces, sitrus, stall, eik. |
|
| Color (1/2): |
Uklar rød, skummer over. |
|
| Taste (7/10): |
Bringebær, lett humle, eik, vanilje, tørket frukt, dadler, rosiner, lett brett. Kjenner lite til alkoholen. |
|
| Type (5/7): |
Middels til lett fylde, ok balansert med uvant eikepreg. |
|
| Overall (4/5): |
Middels fyldig saison med brettanomyces, bringebær og druejuice, eik og vanilje. Snodig variant, fruktlambic med eikepreg. Eiketanninene gjør at den passer lite til dessert, bruksområdet blir mer som orangevin. Brygget hos Bies Bryglab. |
|
 |
