Jun 292014
 
Christmas Scottish Strong Ale 2013
Manufacturer: Sigtuna Brygghus
Type: Juleøl 2013
Alcohol: 9,3%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2014-05-05 (20/30)
Aroma (4/6): Søt malt, røyk, soyasaus, lakris.
Color (2/2): Klar brunsvart, lett skum.
Taste (7/10): Søt malt, lett bitterhet fra humle, lett fruktig, karamell.
Type (4/7): Fyldig, søtlig balansert. Noe autolysepreg.
Overall (3/5): Fyldig, søtlig balansert. Tåler ikke lagring, gjæren sprekker og lager soyasauspreg (lagret riktig). Var et bra maltøl.

 

2014-05-05 23.47.23
 Posted by on 2014-06-29 at 01:00