arnesen

Mar 142016
 
Fortuna Czarne
Manufacturer: Miloslawiu
Type: Krydderøl
Alcohol: 5,8%
Country: Polen
Krokkleiva, 2015-11-20 (23/30)
Aroma (4/6): Kolanøtter, røstet malt, lett sitrus.
Color (2/2): Klar brun, lett skum.
Taste (7/10): Lett sødme, en del syre, noe bitterhet.
Type (5/7): Middel fylde og karbonering.
Overall (5/5): Kolanøtter og røstet malt. Krydderølets svar på cola. Veldig artig.
 2015-11-20 20.04.02
 Posted by on 2016-03-14 at 00:00
Mar 132016
 
Raduga African Queen
Manufacturer: Zodiak
Type: APA
Alcohol: 5%
Country: Polen
Krokkleiva, 2015-11-18 (21/30)
Aroma (5/6): Sitrus, kvae, humle, lett korn, karamell, tropisk frukter.
Color (2/2): Lett tåket rav, lite skum.
Taste (7/10): Tørr, lett bitterhet, appelsin og aprikos, bittert appelsinskall i ettersmak.
Type (4/7): Middels fyldig, tørt balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig med tørt preg av appelsin, aprikos, bittert appelsinskall. Krydret med paradiskorn. Lite karbonert.
 2015-11-18 20.52.37
 Posted by on 2016-03-13 at 00:00
Mar 122016
 
Hopus Pokus
Manufacturer: Pinta
Type: BIPA
Alcohol: 6,3%
Country: Polen
Krokkleiva, 2015-11-18 (15/30)
Aroma (3/6): Brent malt, lett karamell, lite humle. Gummi.
Color (1/2): Svart, lett skum.
Taste (5/10): Noe røstet malt, brent, noe bitterhet. Lite humlepreg.
Type (4/7): Middels fyldig, brent balansert, lett karbonert.
Overall (2/5): Middels fyldig med brent malt, lett garamell, gummi. Lite humlepreg. Dette er en tørr impstout.
 2015-11-18 20.52.26
 Posted by on 2016-03-12 at 00:00
Mar 112016
 
Kozlak Bock
Manufacturer: Amber
Type: Bock
Alcohol: 6,5%
Country: Polen
Krokkleiva, 2015-11-14 (23/30)
Aroma (5/6): Brødskorpe, vinøs, lett røstet malt, sukret.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Søtlig, karamell, kandissukker, tørket frukt. Meget lett bitterhet.
Type (5/7): Søtlig balansert, middels fyldig, lett karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig, søtlig med brødskorpe og kandissukker.
 2015-11-14 19.43.22
 Posted by on 2016-03-11 at 00:00
Mar 102016
 
Kozlak Bock Beer Niepasteryzowany
Manufacturer: Martin
Type: Dobbelbock
Alcohol: 7,8%
Country: Polen
Krokkleiva, 2015-11-14 (23/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, brød, karamell, sukret, lett vinøs.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Malt, karamell, lett syre, lite bitterhet. Kandissukkersøt.
Type (5/7): Fyldig, søtlig balansert, lite karbonert.
Overall (4/5): Brygget på Herrnbräu Bürgerliches Brauhaus. Fyldig, søtlig, malt, karamell, kandissukker.
 2015-11-14 21.50.39
 Posted by on 2016-03-10 at 00:00
Mar 092016
 
Lubskie Porter
Manufacturer: Witnickie
Type: Baltisk porter
Alcohol: 8,5%
Country: Polen
Krokkleiva, 2015-11-13 (21/30)
Aroma (4/6): Karamell, lett grønnsaker, brød, brødskorpe, ristet malt.
Color (2/2): Klar mørk brun, lett skum.
Taste (7/10): Karamell, søtlig, vingummi, ristet brødskorpe.
Type (5/7): Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Fyldig og søt med karamell, brødskorpe, ristet malt. Kunne ha vært litt mer brent.
 2015-11-13 23.51.06
 Posted by on 2016-03-09 at 00:00
Mar 082016
 

Jeg har tatt meg en fridag i ølsmakingens tegn, og er innbudt på pressesmaking hos Vinmonopolet. Jeg prøver å publisere kommentarer live på Ølportalen, vi får se om vi får det til rent teknisk…

 Posted by on 2016-03-08 at 09:01
Mar 082016
 
Chieftains 24 Cask 5829, 5832
Manufacturer: Bunnahabhain
Type: Whisky
Alcohol: 43,6%
Country: Scotland
Krokkleiva, 2015-11-11 (24/30)
Aroma (4/6): Lett røyk, sjø, pære, honningmelon.
Color (2/2): Klar lys gul. Ikke fargejustert.
Taste (8/10): Pepper, fruktig, lett pære, eik, vanilje.
Type (5/7): Middels fyldig, lagret preg.
Overall (5/5): Middels fyldig med røyk, sjø, pære, honningmelon, pepper. Ikke fargejustert. Uvant røkt fra B.
 2015-11-11 20.09.51
 Posted by on 2016-03-08 at 00:00