Apr 212012
 

Trappistes Rochefort 10
Manufacturer: Abbaye St. Remy
Type: Trippel
Alcohol:
Country: Belgia

 

Oslo, 2008-01-15 (29)
Aroma (6):
Color (5):
Taste (6):
Type (6):
Overall (6): Brun, røkgrå farge, godt skum. Krydret, kompleks aroma. Smak følger opp, søt, kompleks, brent, syrlig.

 

Kristiania, 2012-04-20 (27)
Aroma (5): Krydret, røstet, funky karamellmalt, lakris, sjokolade, tyggegummi, fenoler.
Color (2): Brunsvart, uklar, bra skum.
Taste (9): Røstet, søt malt, krydret, vinøs, mandler, banan, vinøs, fruktig, lett syrlighet, sitrus, frisk. Fyldig.
Type (6): Fyldig, kompleks, godt balansert.
Overall (5): Meget god, kompleks og fyldig.
 Posted by on 2012-04-21 at 16:00
Apr 202012
 

Trappistes Rochefort 8
Manufacturer: Abbaye St. Remy
Type: Trippel
Alcohol: 9,2%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2009-03-18 (22)
Aroma (5):
Color (4):
Taste (4):
Type (4):
Overall (5): Rødbrun, uklar, bra skum. Toffesødme, minner litt om muggost. Bløt i munnen, små kullsyrebobler. Aprikos, tørket frukt, tørkede vinterepler. Syrlig, sitter litt på tennene. Vingummi, colaflasker.

 

Kristiania, 2012-04-20 (24)
Aroma (5): Funky, syrlig, sitrus, malt, krydret, tørkede frukter, kandissukker, vinøs.
Color (2): Uklar brun, bra skum
Taste (8): Maltkaramell, banan, lett sitrus, frisk, funky, tyggegummi, lett hvete, fenoler, vinøs, vingummi.
Type (5): Kompleks, lang, kompleks ettersmak med fenoler og banan.
Overall (4): En av de beste trappistene.

 

 Posted by on 2012-04-20 at 16:50
Mar 182009
 
Trappistes Rochefort 6
Manufacturer: Abbaye St. Remy
Type: Dobbel
Alcohol: 7,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2009-03-18 (21)
Aroma (4):
Color (4):
Taste (4):
Type (4):
Overall (5): Uklar fløtekaramellfarget, mye skum. Fruktig aroma, esteraktig melon. Rom, sukkerør. Smaken har litt preg av sukker-råhet, romhint. Søthet sitter lenge, sukkertøy.
 Posted by on 2009-03-18 at 00:00