ballast point – ølhund.no

Ballast Point: Sculpin

a) øl, b) bryggerier, ballast point, ipa, s) smakstester

Sep 142016


Sculpin
Manufacturer:	Ballast Point
Type:	IPA
Alcohol:	7%
Country:	USA


Segersta, 2016-07-21 (23/30)
Aroma (5/6):	Frisk humle med furunål, kvae og lett sitrus. Noe karamell og toffee. Lett preg av urte i humle.

Color (2/2):	Klar rav, lett skum.

Taste (7/10):	Middels bitterhet, noe korn, karamellsødme, ettersmak er av bitter humle, kvae.

Type (5/7):	Fyldig, bittert balansert, middels balansert.

Overall (4/5):	Fyldig med frisk humle med furunål, kvae og sitrus, lett karamell og korn. Meget bra humle, kunne ha hatt mer spennende maltpreg.

2016-07-21 15.40.21

Ballast Point: Black Marlin Porter

ballast point, porter, s) smakstester

Jun 222012


Black Marlin Porter
Manufacturer:	Ballast Point
Type:	Porter
Alcohol:	5,9%
Country:	USA


BrewDog Camden, London, 2012-06-08 (23)
Aroma (5):	Karamell, toffee, kaffe, sjokolade, lett brent.

Color (2):	Svart, lett skum

Taste (7):	Brent malt, kaffe, sjokolade, lett sødme, melkesukkersødme, fudge, sjø.

Type (5):	Fin sjøporter, oyster-type. Men, dette er for brent for å være en porter.

Overall (4):	God porterstout.