coisbo – ølhund.no

Coisbo: Easter Ale 2013

coisbo, påskeøl 2013, s) smakstester

Mar 262013


Easter Ale 2013
Manufacturer:	Coisbo
Type:	Påskeøl 2013
Alcohol:	6,2%
Country:	Danmark


Kristiania, 2013-03-22 (24/30)
Aroma (4/6):	Tørket frukt, dadler, brød, lett humle, noe korn, meget lett fruktighet.

Color (2/2):	Lett uklar kobber, bra skum.

Taste (8/10):	Karamell, lett fruktighet, brød, tørket frukt, vinterepler, fiken, lett humlebitterhet, noe appelsin, kvae.

Type (5/7):	Middels fyldig, søtlig balansert med mye frukt og lett humle.

Overall (5/5):	Middels fyldig til påskematen. Kornsødme med karamell og lett fruktighet, lett humle.

2013-03-22 17.24.41

Coisbo: Christmas Ale 2012

coisbo, juleøl 2012, s) smakstester

Feb 132013


Christmas Ale 2012
Manufacturer:	Coisbo
Type:	Juleøl 2012
Alcohol:	7%
Country:	Danmark


Grimstad, 2012-12-16 (23/30)
Aroma (4/6):	Lett karamellsødme, anis, appelsin, aprikos, fruktig, lett humle, noe brunsukker.

Color (2/2):	Klar rødbrun, bra skum.

Taste (8/10):	Lett fruktig sødme, lett anis, karamell, lett sitrus, karamell, noe kvaepreg fra humle. Lett syre.

Type (5/7):	Middels fyldig og fruktig jule-ale, godt balansert.

Overall (4/5):	Fruktig godt balansert jule-ale med lett humle. Godt, fungerer fint til julebordet med ribbe, pølser, kan også fungere fint rundt fisk.

2012-12-16 00.13.18