De Cam: Oude Lambiek a) øl, de cam, lambic, s) smakstester Mar 162016 Oude Lambiek Manufacturer: De Cam Type: Lambic Alcohol: 5% Country: Belgia Crow , 2015-12-17 (22/30) Aroma (5/6): Lett brettanomyces, stall, lett karamell, lett fenoler. Color (2/2): Klar rav, lite skum. Taste (7/10): Syrlig, noe sødme, lett bitterhet. Type (5/7): Lett fylde, ikke karbonert. Overall (3/5): Lett og halvtørt surøl, noe brett og funky. Mer sjeldent enn godt.