fjellbryggeriet – ølhund.no

Fjellbryggeriet: Lun

brown ale, fjellbryggeriet, s) smakstester

Oct 092014


Lun
Manufacturer:	Fjellbryggeriet
Type:	Brown Ale
Alcohol:	4,6%
Country:	Norge


Kristiania, 2014-07-27 (22/30)
Aroma (4/6):	Karamell, brød, røstet malt, lett tørket frukt, sitrus, lett hint av diacetyl.

Color (2/2):	Lett uklar brun, lett skum.

Taste (7/10):	Karamellsødme, loff, brød, anis, lett pepperaktig, noe humlepreg, sødme i ettersmak.

Type (5/7):	Middels fylde, søtlig balansert, lett karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig med karamellsødme, brød, anis, noe pepperaktig, sødme i ettersmak. Bra brown til butikkstyrke.

2014-07-27 20.39.25

Fjellbryggeriet: Korp

fjellbryggeriet, s) smakstester, stout

Oct 082014


Korp
Manufacturer:	Fjellbryggeriet
Type:	Stout
Alcohol:	4,6%
Country:	Norge


Kristiania, 2014-07-27 (23/30)
Aroma (5/6):	Brent malt, karamell, kaffe, sjokolade, noe tørket frukt.

Color (2/2):	Svart, lett skum.

Taste (7/10):	Lett sødme, frisk, noe bitterhet, brent malt, kaffe.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig med lett sødme, friskhet, noe bitterhet, brent malt, kaffe. Bra til styrken.

2014-07-27 21.41.38

Fjellbryggeriet: Ymist 3-IPA

fjellbryggeriet, ipa, s) smakstester

Oct 072014


Ymist 3-IPA
Manufacturer:	Fjellbryggeriet
Type:	IPA
Alcohol:	4,6%
Country:	Norge


Kristiania, 2014-07-27 (23/30)
Aroma (5/6):	Korn, humle med urter, karamell, noe sitrus.

Color (2/2):	Lett tåket kobber, bra skum.

Taste (7/10):	Noe sødme, tørr, bitter ettersmak, karamell. Ettersmak av bitter humle og korn.

Type (5/7):	Middels fyldig, ok balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig med bitter humle med urtepreg, noe karamell, korn.

2014-07-27 20.08.27

Fjellbryggeriet: Nara

apa, fjellbryggeriet, s) smakstester

Oct 032014


Nara
Manufacturer:	Fjellbryggeriet
Type:	APA
Alcohol:	4,6%
Country:	Norge


Kristiania, 2014-07-25 (22/30)
Aroma (4/6):	Appelsin og sitrus i humle, karamell, urter.

Color (2/2):	Lett tåket rav, bra skum.

Taste (7/10):	Søtlig malt, karamell, en del humlebitterhet, grapefrukt.

Type (5/7):	Middels fyldig, bittert balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig med søtlig malt, en del bitterhet fra humle, grapefrukt, appelsin og sitrus.

2014-07-25 17.40.35