franziskaner – ølhund.no

Franziskaner: Dunkel

dunkel, franziskaner, s) smakstester

Nov 072013


Dunkel
Manufacturer:	Franziskaner
Type:	Dunkel
Alcohol:	5%
Country:	Tyskland


Kristiania, 2013-10-18 (17/30)
Aroma (3/6):	DMS, diacetyl, karamell, brød, nellik, fenoler.

Color (2/2):	Middels uklar brun, fyldig, kremet skum.

Taste (6/10):	Tørr karamell, brød, fiken, lett anis, urter.

Type (4/7):	Middels fyldig, tørt balansert, middels karbonering.

Overall (2/5):	Middels fyldig, tørt balansert med mye DMS, diacetyl, nellik og fenoler. Hodevondt på flaske (NB, ikke pga nellik og fenoler) anbefales ikke.

2013-09-27 17.32.55

Franziskaner: Weissbier Kristallklar

franziskaner, s) smakstester, weiss

Oct 272013


Weissbier Kristallklar
Manufacturer:	Franziskaner
Type:	Weiss
Alcohol:	5%
Country:	Tyskland


Kristiania, 2013-09-27 (22/30)
Aroma (4/6):	Banan, fenoler, marsipan, vingummi, balsamico.

Color (2/2):	Klar gul, lett skum.

Taste (7/10):	Fruktig, hvete, korn, brød, vingummi, fenoler, marsipan, frisk syre.

Type (5/7):	Middels fyldig, søt og syrlig på samme tid.

Overall (4/5):	Middels fyldig med banan og vingummi. Søtlig og allikevel frisk syre.

2013-09-27 17.33.14

Franziskaner: Spaten Oktoberfestbier 2012

franziskaner, oktoberfest 2012, s) smakstester

Sep 302012

Spaten Oktoberfestbier 2012
Manufacturer:	Franziskaner
Type:	Oktoberfest 2012
Alcohol:	5,9%
Country:	Tyskland


Brandtorpsåsen, 2012-09-22 (20/30)
Aroma (4/6):	Lett korn, lett karamell, edelhumle,

Color (2/2):	Klart stråfarget, bra skum

Taste (7/10):	Lett malt, lett karamell, lett edelhumle, lett saaz.

Type (4/7):	Lett, godt balansert malt og edelhumle, frisk.

Overall (3/5):	Frisk og god oktoberfestøl, men ikke altfor spennende. Godt for bælmingsinteresserte, men ikke veldig spennende.

Franziskaner: Hefe-weissbier

franziskaner, s) smakstester, weiss

Mar 222008


Hefe-weissbier
Manufacturer:	Franziskaner
Type:	Weiss
Alcohol:	5%
Country:	Tyskland


Segersta, 2008-03-22 (22)
Aroma (4):

Color (4):

Taste (5):

Type (4):

Overall (5):	Gyldengul, uklar. Mye skum. Aroma er fruktig, malt, søtlig, litt brent. Smak er fruktig, perlende, malt, kompleks.