gotlands bryggeri – ølhund.no

Gotlands Bryggeri: Wisby Stout

gotlands bryggeri, s) smakstester, stout

Aug 292014


Wisby Stout
Manufacturer:	Gotlands Bryggeri
Type:	Stout
Alcohol:	5%
Country:	Sverige


Black Sheep Arms, 2014-06-04 (22/30)
Aroma (5/6):	Røstet og brent malt, kaffe, bitter sjokolade, mandler.

Color (2/2):	svart, lett skum.

Taste (6/10):	Tørr og søtlig med lett bitterhet. Lett fruktighet.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig og godt balansert med røstet og brent malt, kaffe og bitter sjokolade.

Gotlands Bryggeri: Brutal Bulldog

double ipa, gotlands bryggeri, s) smakstester

Aug 272014

Brutal Bulldog
Manufacturer:	Gotlands Bryggeri
Type:	Doublé IPA
Alcohol:	8,5%
Country:	Sverige


Black Sheep Arms, 2014-06-04 (23/30)
Aroma (4/6):	Sitrus og kvae i humle, noe toffee og karamell.

Color (2/2):	Klar rødbrun, lett skum.

Taste (7/10):	Søtlig, kandissukker og lett fruktighet, bløt.

Type (5/7):	Fyldig og godt balansert, lett karbonert\r\n

Overall (5/5):	Fyldig og godt balansert, søtlig karamell, frisk humle på aroma. Blir ikke en humlebombe til tross for navnet.

Gotlands Bryggeri: Wisby Oaked Porter 2013

gotlands bryggeri, porter, s) smakstester

Aug 212014


Wisby Oaked Porter 2013
Manufacturer:	Gotlands Bryggeri
Type:	Porter
Alcohol:	8,5%
Country:	Sverige


Kneippbyn, 2014-06-03 (22/30)
Aroma (4/6):	Eik, noe røstet malt, korn, lett karamell, lakris, noe grønnsaker.

Color (2/2):	Svart, lett skum.

Taste (7/10):	Fyldig sødme, lett bitterhet, alkoholsting, noe røstet preg, lett bitterhet i ettersmak. Alkoholisk.

Type (5/7):	Fyldig, balansert mot bitter, lett karbonert.

Overall (4/5):	Fyldig, bittert balansert. Har en del alkohol og rått preg som må slipes av. Kjøp nå og la ligge i 2 år.

2014-06-03 21.36.13

Gotlands Bryggeri: Wisby Julbrygd 2013

gotlands bryggeri, juleøl 2013, s) smakstester

Jan 302014


Wisby Julbrygd 2013
Manufacturer:	Gotlands Bryggeri
Type:	Juleøl 2013
Alcohol:	6%
Country:	Sverige


Segersta, 2013-12-25 (25/30)
Aroma (5/6):	Røstet malt, kaffe, lett sjokolade, lett fruktighet, peppernøtter.

Color (2/2):	Brunvart, bra, beige skum.

Taste (8/10):	Røstet malt, lett fruktighet, lett syrlighet, noe humle, frisk.

Type (6/7):	Middels fyldig, godt balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig og godt balansert med røstet malt, lett kaffe, sjokolade, fruktighet og peppernøtter. Fint til julebordet.

2013-12-25 20.53.13

Gotlands Bryggeri: Sleepy Bulldog Winter Ale 2012

gotlands bryggeri, juleøl 2012, s) smakstester

Mar 012013


Sleepy Bulldog Winter Ale 2012
Manufacturer:	Gotlands Bryggeri
Type:	Juleøl 2012
Alcohol:	6,2%
Country:	Sverige


Kristiania, 2012-12-30 (23/30)
Aroma (5/6):	Karamell, knekk, lett krydret nellik, muskat, sjokolade

Color (2/2):	Klar rødsvart, bra skum.

Taste (7/10):	Nellik, knekk, karamell, fruktig humle, lett syre, lett hint av anis, muskat.

Type (5/7):	Fyldig og godt balansert mot karamellsødme.

Overall (4/5):	Fyldig og balansert vinterøl med karamell, anis, muskat og god fruktighet. Til peiskos og kanskje ribbe.

2012-12-30 21.38.44

Gotlands Bryggeri: Wisby Julbrygd 2012

gotlands bryggeri, juleøl 2012, s) smakstester

Feb 092013


Wisby Julbrygd 2012
Manufacturer:	Gotlands Bryggeri
Type:	Juleøl 2012
Alcohol:	6%
Country:	Sverige


Kristiania, 2012-12-12 (21/30)
Aroma (4/6):	Humle og karamell, lett fruktighet, noe knekk.

Color (2/2):	Mørk brun, lett skum.

Taste (6/10):	Karamell og bra maltprofil, en del humlebitterhet og kvae. Brent knekk og humlebitterhet i ettersmak.

Type (4/7):	Middels kraftig, mye humle til typen, eller bra balansert.

Overall (5/5):	Et godt juleøl for humleelskere som kan hamle opp med pinnekjøtt. Bra balansert, uvant mye humlet.

2012-12-12 17.43.36

Gotlands Bryggeri: Red October 2012

gotlands bryggeri, oktoberfest 2012, s) smakstester

Sep 302012

Red October 2012
Manufacturer:	Gotlands Bryggeri
Type:	Oktoberfest 2012
Alcohol:	6%
Country:	Sverige


Kristiania, 2012-09-23 (24/30)
Aroma (5/6):	Lett karamell, lett vinøs fruktighet, lett edelhumle, sitrushumle

Color (2/2):	Klar rav, lett skum

Taste (7/10):	Fruktig karamell, frisk, syrlig humle, bra saazpreg og fruktig aromahumle med sitrus, appelsin.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert. Bra maltsødme, men blir ikke for tung.

Overall (5/5):	Brygget med Saaz og Amarillo. Spennende humlet, godt og lettdrikkelig øl med bra kompleksitet. En godsak.

Gotlands Bryggeri: Red October 2011

gotlands bryggeri, marzen, s) smakstester

Sep 112011


Red October 2011
Manufacturer:	Gotlands Bryggeri
Type:	Marzen
Alcohol:	6%
Country:	Sverige


Kristiania, 2011-09-11 (20)
Aroma (3):

Color (5):

Taste (4):

Type (4):

Overall (4):	Fruktig, bærpreget, grønnsaker, malt. Smak er middels fyldig, tørr malt, bitter humle, lett sitrus. Litt usmak i aroma.

1 2