lervig – Page 2 – ølhund.no

Lervig: Johnny Low

ipa, lervig, s) smakstester

Nov 252013


Johnny Low
Manufacturer:	Lervig
Type:	IPA
Alcohol:	2,5%
Country:	Norge


Kristiania, 2013-10-30 (19/30)
Aroma (4/6):	Granbar, kvae, harpiks, lett karamellmalt, sitrus. Kraftig, frisk humle.

Color (2/2):	Tåkete gylden, lett, holdbart skum.

Taste (6/10):	Humlebitterhet, veldig lett sødme, lett metallisk, harpiks sitter igjen lenge.

Type (4/7):	Lett fylde, veldig kraftig humlebitterhet, ubalansert.

Overall (3/5):	Lett med ubalansert kraftig humlepreg. Kvae, harpiks, frisk humlearoma. Bitterhet sitter veldig lenge, for humlehoder.

2013-10-30 18.16.02

Lervig: Juleøl 2013

juleøl 2013, lervig, s) smakstester

Nov 032013


Juleøl 2013
Manufacturer:	Lervig
Type:	Juleøl 2013
Alcohol:	6,5%
Country:	Norge


Juleølpremiere, 2013-10-24 (25/30)
Aroma (5/6):	Karamell, lett røstet, noe sitrus, lett lakris.

Color (2/2):	Lett uklar kobber, lett skum.

Taste (8/10):	Frisk karamell, sitrus, røstet malt.

Type (5/7):	Middels fyldig, friskt balansert.

Overall (5/5):	Middels fyldig, friskt balansert med karamell, røstet malt, sitrus, noe lakris. Flott matøl.

Lervig: Juleøl 2013

juleøl 2013, lervig, s) smakstester

Nov 032013


Juleøl 2013
Manufacturer:	Lervig
Type:	Juleøl 2013
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Juleølpremiere, 2013-11-03 (21/30)
Aroma (3/6):	Karamell, sitrus, noe snodig preg i humlen.

Color (2/2):	Klar kobber, lett skum.

Taste (7/10):	Karamell, lett tørket frukt, noe sitrus, tørr.

Type (5/7):	Middels fylde, frisk og tørr.

Overall (4/5):	Middels fylde, frisk og tørr med karamell, noe tørket frukt og sitrus. Litt snodig aroma i humlen.

Lervig: Galaxy

ipa, lervig, s) smakstester

Oct 182013


Galaxy
Manufacturer:	Lervig
Type:	IPA
Alcohol:	6,5%
Country:	Norge


Grünerløkka, 2013-08-30 (16/30)
Aroma (3/6):	Korn, hvete, brød, lfof, kvae ihujmle, urter, DMS.

Color (2/2):	Lett uklar rav, mye skum.

Taste (5/10):	Tørr karamell, veldig bitter, bitterheten sitter lenge.

Type (3/7):	Middels fyldig, veldig bittert balansert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, veldig bittert balansert, tørr, løff, bitterhumle. For humlehoder.

Lervig: Cardinal Kristenmannsblod

lervig, s) smakstester, wild ale

Sep 042013


Cardinal Kristenmannsblod
Manufacturer:	Lervig
Type:	Wild Ale
Alcohol:	9%
Country:	Norge


Haand, 2013-07-15 (23/30)
Aroma (5/6):	Lett malt, lett karamell, lett balsamico, lett karamell, eik.

Color (2/2):	Lett uklar brun, lett skum.

Taste (7/10):	Lett karamell, lett balsamico, karamell, fruktig, vinøs. Noe fenolsk.

Type (5/7):	Middels fyldig, god balanse.

Overall (4/5):	Middels fyldig, god balanse med lett røstet malt, balsamico og eik. Verdt en smak.

2013-05-25 17.29.07

Lervig: Barley Wine Makers Mark Barrels

barley wine, lervig, s) smakstester

Jul 302013


Barley Wine Makers Mark Barrels
Manufacturer:	Lervig
Type:	Barley Wine
Alcohol:	13%
Country:	Norge


Haand, 2013-05-25 (23/30)
Aroma (5/6):	Lakris, eik, vanilje, kokos, brød, karamell.

Color (2/2):	Brunsvart, lett skum.

Taste (7/10):	Lakris, røstet malt, eik, kokos, vanilje, lett sødme.

Type (5/7):	Fyldig og godt balansert, bra eik uten fatstint.

Overall (4/5):	Fyldig og godt balansert, lakris og brød, bra balanse.

2013-05-25 14.53.21

Lervig: Hoppy Joe

lervig, red ale, s) smakstester

Jan 062013


Hoppy Joe
Manufacturer:	Lervig
Type:	Red Ale
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Kristiania, 2012-10-13 (24/30)
Aroma (4/6):	Karamell, råsukker, kvae i humle, lett sitrus, lett DMS

Color (2/2):	Lett uklar kobber, bra skum

Taste (8/10):	Frisk og fruktig karamellsødme, bra humlebitterhet, kvae, sitrus, toffee. Mye amerikansk humle.

Type (5/7):	Middels fylde, godt balansert malt og frisk humle.

Overall (5/5):	Godt og komplekst øl, spennende humle, passe råhet i forhold til typen. Et spennende alternativ til IPAer og lignende.

Lervig: Bringeb

lervig, s) smakstester, wit

Jan 042013


Bringebær Wit
Manufacturer:	Lervig
Type:	Wit
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Kristiania, 2012-10-13 (22/30)
Aroma (4/6):	Lett fruktig maltsødme, saaz, lett bringebær, koriander

Color (2/2):	Lett uklar fersken, bra skum

Taste (7/10):	Søt malt, fruktig karamell, sitrus, koriander, bringebær. Frisk bringebærsyrlighet i ettersmak.

Type (5/7):	Middels fylde, frisk og søtt balansert, mer aromahumle enn bitterhumle.

Overall (4/5):	Spesielt med saaz og bringebær – dette blir en veldig utradisjonell wit. Tenk bringebærsalami. Fungerer fint til spekemat og andre godsaker.

1 2 3 4