nøisom – ølhund.no

Nøisom: Bonfire Blonde

nøisom, pale ale, s) smakstester

Apr 222015


Bonfire Blonde
Manufacturer:	Nøisom
Type:	Pale Ale
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Årets ølinnovasjon, 2014-11-13 (20/30)
Aroma (4/6):	Korn, fruktig, lett røykpreg, en del humle med kvae, sitrus, fenoler.

Color (2/2):	Tåket rav, bra skum.

Taste (6/10):	Karamell, korn, en del bitterhet, mye fenoler, emmen ettersmak.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert, middels karbonert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, godt balansert, korn, karamell, en del røykpreg, fenoler.

2014-11-13 19.51.03

Nøisom: Tørreblot 2014

juleøl 2014, nøisom, s) smakstester

Apr 022015


Torreblot
Manufacturer:	Nøisom
Type:	Juleøl 2014
Alcohol:	6,5%
Country:	Norge


Vulkan, 2014-10-30 (22/30)
Aroma (5/6):	Karamell, fruktig.

Color (2/2):	Tåket kobber, lett skum.

Taste (7/10):	Syrlig, litt vandig, kramell.

Type (4/7):	Lett fylde, syrlig balansert.

Overall (4/5):	Bra matøl, men litt vandig.

Nøisom: Hveteøl

nøisom, s) smakstester, weiss

Oct 272014


Hveteøl
Manufacturer:	Nøisom
Type:	Weiss
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Hundebonn, 2014-08-09 (19/30)
Aroma (4/6):	Fruktig, sitrus, noe korn, syrlig.

Color (2/2):	Lett uklar gylden, lite skum.

Taste (6/10):	Honning, søtlig, fruktig, noe syre, lett fenolsk.

Type (4/7):	Søtlig balansert, middels fylde, middels karbonert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, søtlig balansert. Frisk syre, honning, lett fenolsk.

2014-08-09 18.10.29

Nøisom: Placebo

nøisom, pale ale, s) smakstester

Oct 262014


Placebo
Manufacturer:	Nøisom
Type:	Pale Ale
Alcohol:	3,7%
Country:	Norge


Hundebonn, 2014-08-09 (23/30)
Aroma (4/6):	Sitrus, grapefrukt, lett korn, karamell.

Color (2/2):	Lett tåket rav, bra skum.

Taste (7/10):	Lett sødme, fruktighet fra humle med grapefrukt og lett kvae, sitrus. Frisk.

Type (5/7):	Lett fylde, friskt balansert, middels karbonert.

Overall (5/5):	Lett fylde, friskt balansert, lett sødme. Fruktig med humle med grapefrukt og lett kvae, sitrus. Overraskende bra til styrken.

2014-08-09 18.37.45

Nøisom: Birdie Num Num

ipa, nøisom, s) smakstester

Oct 252014


Birdie Num Num
Manufacturer:	Nøisom
Type:	IPA
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Hundebonn, 2014-08-09 (20/30)
Aroma (4/6):	Mye humle med sitrus, kvae, noe fruktighet, syrlig.

Color (2/2):	Tåket rav, bra skum.

Taste (6/10):	Søtlig, astringent, appelsinskall, en del humle, sitrus.

Type (5/7):	Middels fyldig, søtlig balansert, middels karbonert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, søtlig balansert, noe astingens som minner om appelsinskall.

2014-08-09 18.37.36

Nøisom: Bearded Porter

nøisom, porter, s) smakstester

Feb 072014


Bearded Porter
Manufacturer:	Nøisom
Type:	Porter
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Lyarhaugen , 2013-12-31 (23/30)
Aroma (4/6):	Røstet malt, fenoler, lett grønnsaker, kaffe.

Color (2/2):	Svart, lett skum.

Taste (8/10):	Røstet malt, lett brent, fruktig, lett humlebitterhet.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert, lett karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig, godt balansert, røstet malt, lett brent og lett humlebitterhet.

2013-12-31 20.53.02

Nøisom: Cascadian APA

apa, nøisom, s) smakstester

Feb 052014


Cascadian APA
Manufacturer:	Nøisom
Type:	APA
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Kristiania, 2013-12-27 (19/30)
Aroma (4/6):	Kvae, sitrusskall, karamellmalt, lett gress, grapefrukt,

Color (2/2):	Tåkete rav, lett skum.

Taste (6/10):	Bitter humle, appelsin, melen, korn. kvae, fruktig.

Type (4/7):	Lett fylde, litt vandig, bittert balansert, lett karbonert.

Overall (3/5):	Lett fylde, bittert balansert, kvae, karamell, fruktig, grapefrukt. Litt vandig pga styrken.

2013-12-27 18.54.37