omnipollo – ølhund.no

Omnipollo: Nebuchadnezzar

double ipa, omnipollo, s) smakstester

Jan 302015


Nebuchadnezzar
Manufacturer:	Omnipollo
Type:	Double IPA
Alcohol:	8,5%
Country:	Sverige


Kristiania, 2014-10-22 (23/30)
Aroma (5/6):	Appelsin, korn, fersken, noe vinøs.

Color (2/2):	Tåket rav, bra skum.

Taste (7/10):	Frisk, bitter humle med appelsinskall, noe korn og karamellsødme. Lett syre. Bitter ettersmak.

Type (5/7):	Middels fyldig, friskt balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Middels fylde, friskt balansert med preg av humle med appelsinskall, noe korn og karamellsødme. Bitter ettersmak.

2014-10-22 22.42.50

Omnipollo: Fatamorgana

ipa, omnipollo, s) smakstester

Aug 302014


Fatamorgana
Manufacturer:	Omnipollo
Type:	IPA
Alcohol:	8%q
Country:	Sverige


Kneippbyn, 2014-06-04 (19/30)
Aroma (4/6):	Stirus, appelsin, lett kvae i humle, toffee, fruktig.

Color (2/2):	Uklar strå, lett skum.

Taste (6/10):	Søtlig appelsin, mandarin, toffee, en del bitterhet med kvae, appelsinskall i ettertsmak.

Type (4/7):	Fyldig, bittert balansert, lett karbonert.

Overall (3/5):	Fyldig, for den som liker appelsinskall.

2014-06-04 22.28.43

Omnipollo: Leon

belgisk pale ale, omnipollo, s) smakstester

Feb 252014


Leon
Manufacturer:	Omnipollo
Type:	Belgian Pale Ale
Alcohol:	6,5%
Country:	Sverige


Kristiania, 2014-01-24 (21/30)
Aroma (4/6):	Humle, kvae, fenoler, belgisk preg, sitrus, lett korn.

Color (1/2):	Tåkete rav, veldig mye skum.

Taste (7/10):	Frisk og syrlig, bitter humle med kvae, lett toffee, lett tørket frukt, tørr, noe vinøs, nelson sauvin-preg, appelsinskall.

Type (5/7):	Fyldig, humlebittert balansert med mye humle, mye karbonert.

Overall (4/5):	Frisk og fyldig, komplekst humlepreg med kvae, appelsinskall, lett toffee, tørket frukt. Artig og kompleks sak.

2014-01-24 20.31.12

Omnipollo: Leon

belgisk pale ale, omnipollo, s) smakstester

Jun 092013


Leon
Manufacturer:	Omnipollo
Type:	Belgisk Pale Ale
Alcohol:	6,5%
Country:	Sverige


Gaasa, 2012-12-19 (16/30)
Aroma (3/6):	Fruktig belgisk preg, fenoler, nellik, lett mandelpreg, kvae i humle. Kraftig humlet, mye fenoler.

Color (1/2):	Lett uklar rav, overkarbonert.

Taste (6/10):	Fenolsk, mandler, nellik, urter og kvae i humle. Grov, kantete, en del humle.

Type (4/7):	Middels fyldig, fenolsk og rå, grov, ikke særlig balansert.

Overall (2/5):	Fenolsk og kraftig humlet, grov og rå, ubalansert. Kontraktsbrygget på Proef.