Jun 072013
 
Hammer Head Czech Vintage Single Malt
Manufacturer: Pradlo
Type: Whisky
Alcohol: 40,7%
Country: Tsjekkia

 

Segersta, 2012-12-23 (21/30)
Aroma (4/6): Rå eik, vanilje, lett kokos, krydret, rosmarin, hint av orientalsk eik, toffee, pepper, pære.
Color (2/2): Gylden, dråper.
Taste (7/10): Vanilje, kokos, toffee, krydret, sterk, lett eike-astringens, pepper.
Type (4/7): Fyldig med litt mye eikepreg.w
Overall (4/5): Gjenglemt fat fra 1989, 20 år på tsjekkisk eik. Gjenglemt fat, har litt mye eikepreg, men artig og god smak. Lett råhet fortsatt, krydret.

 

2012-12-23 22.02.14
 Posted by on 2013-06-07 at 01:00
Jun 052013
 
Joars Dricka
Manufacturer: Mullegorm
Type: Krydderøl
Alcohol: 5,4%
Country: Sverige

 

Segersta, 2012-12-24 (24/30)
Aroma (5/6): Fruktig bitterhet, lett karamell, bærpreg, einerpreg.
Color (2/2): Lett uklar rav, bra skum.
Taste (7/10): Lett fylde, karamell, tynn sødme, pors, lett humlepreg, noe korn. Lang søt ettersmak.
Type (5/7): Lett fylde, tynn porssødme i lang ettersmak, passe balansert bitterhet.
Overall (5/5): Brygget hos Hantverksbryggeriet på oppdrag fra Mullegorm. Krydret med pors og litt humle, honning. Friskt med porssødme i ettersmak, til salt kjøttmat.

 

2012-12-24 15.46.56
 Posted by on 2013-06-05 at 01:00
Jun 042013
 
Celt Nadolig Rare 2012
Manufacturer: Celt Experience
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5%
Country: England

 

Kristiania, 2013-01-05 (19/30)
Aroma (4/6): Korn, malt, karamell, lett sødme, noe frukt, urter
Color (2/2): Klar rav, lett skum
Taste (6/10): Karamell, kraftig humlebitterhet, korn, tørket frukt, fruktig. Treaktig bitterhet.
Type (4/7): Middels fyldig, balansen er mot bitter humle
Overall (3/5): Middels fyldig og humlebitter ale. Ikke et typisk juleøl, men en fin blond med litt mye bitterhet. Walisisk humle, keltisk øltradisjon.

 

2013-01-05 19.09.56
 Posted by on 2013-06-04 at 01:00
Jun 032013
 
Kriek 1882
Manufacturer: Girardin
Type: Kriek
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-01-05 (24/30)
Aroma (5/6): Kirsebær, lett syre, friskt urtepreg, lett kirsebærsyltetøy.
Color (2/2): Lett uklar rød, bra skum
Taste (8/10): Mild og ren kirsebærsmak, frisk syre, lett sødme, kompleks.
Type (5/7): Middels fylde, god balanse
Overall (4/5): Meget god og middels fylde kirsebærøl med frisk syre, flott kirsebærpreg. Dette kan man kose seg med flere kvelder i strekk, evt til vaniljeis. Dette er baseline for kriek, meget flott.

 

2013-01-05 23.15.59
 Posted by on 2013-06-03 at 01:00
Jun 022013
 
Bazelet
Manufacturer: Golan Brewery
Type: Dobbelbock
Alcohol: 8%
Country: Israel

 

Majorstua, 2013-01-18 (22/30)
Aroma (4/6): Karamell, lett tørket frukt, dadler, litt fruktig, nellik
Color (2/2): Lett uklar, lett skum
Taste (7/10): Lett fruktig, karamell, tørket frukt, dadler, nellik, brød
Type (5/7): Fyldig og godt balansert, men litt fruktig.
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert, men litt fruktig for typen. Passer imidlertid bra til denne, anbefales. Vanskelig å få tak i, da den er kjøpt på Golanhøyden.

 

2013-01-18 18.01.03
 Posted by on 2013-06-02 at 01:00
Jun 012013
 
100% Peated Almost Undrinkable
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Røykøl
Alcohol: 8,5%
Country: Norge

 

Nøgne Ø, 2012-12-01 (25/30)
Aroma (5/6): Røykmalt, torv, kraftig røyk, karamell, malt, lett humle.
Color (2/2): Lett uklar rav, bra skum.
Taste (8/10): Karamell, torvrøyk, bra sødme, lett humlebitterhet.
Type (5/7): Godt balansert sødme mot røyk, og lett humlebitterhet.
Overall (5/5): Bra røykpreg, for whiskyelskere og de som liker kraftige saker. Sødmen gjør at det blir godt balansert mot røyken. Til spekemat for de tøffe, røkelaks.

 

2012-12-01 18.02.31
 Posted by on 2013-06-01 at 01:00
May 312013
 
Cuvee Saint-Gilloise
Manufacturer: Cantillon
Type: Lambic
Alcohol:
Country: Belgia

 

Nøgne Ø, 2012-12-01 (23/30)
Aroma (4/6): Stall, humle, lagret humle, eik, appelsin, aprikos.
Color (2/2): Uklar rav, bra skum.
Taste (7/10): Syrlig og frisk, bitter humle, stall, brettanomyces, lett eik, aprikos.
Type (5/7): Godt balansert, eik og humle, middels fylde.
Overall (5/5): Blendet og lagret 2 år ekstra på eikefat, tørrhumlet på fatet. Syrlig, godt balansert med spennende eik og humle.

 

2012-12-01 18.40.12
 Posted by on 2013-05-31 at 01:00
May 302013
 
Imperial Russian Stout
Manufacturer: Stone Brewing
Type: Imperial Stout
Alcohol: 10,5%
Country: USA

 

Nøgne Ø, 2012-12-01 (23/30)
Aroma (5/6): Lakris, røstet malt, korn, karamell, lett humle.
Color (2/2): Svart, bra skum.
Taste (7/10): Lakris, røstet malt, karamell, lett humlebitterhet, søtlig, hostesaft.
Type (5/7): Fyldig, søtlig, balansert med mye lakris.
Overall (4/5): Fyldig og kraftig, mye lakris. God hostesaft for far.

 

2012-12-01 19.22.51
 Posted by on 2013-05-30 at 01:00