Störtebeker: Weinachts-bier 2012

 juleøl 2012, s) smakstester, störtebeker
Mar 232013
 
Weinachts-bier 2012
Manufacturer: Störtebeker
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 6,5%
Country: Tyskland

 

Kristiania, 2013-02-24 (19/30)
Aroma (3/6): Røstet malt, DMS, lett kål, kaffe, sjokolade, lakris
Color (2/2): Klar mørkebrun, lett skum
Taste (7/10): Bløt karamellsødme, kornpreg, toffee, lett syre, lett røstet malt, noe kaffe, brød.
Type (4/7): Middels fyldig bokkøl med god balanse, dog noen unoter med DMS i aroma.
Overall (3/5): Middels fyldig bokkøl til julebruk, karamell, korn, brød og noe røstet. Noen usmaker med DMS i aroma trekker ned.

 

 2013-02-24 21.37.19
 Posted by on 2013-03-23 at 01:00

Lindemans: Apple

 fruktlambic, lindemans, s) smakstester
Mar 222013
 
Apple
Manufacturer: Lindemans
Type: Fruktlambic
Alcohol: 3,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-02-15 (22/30)
Aroma (4/6): Eplemos, vinterepler, stall, lett brett
Color (2/2): Lett uklar gylden, bra skum
Taste (7/10): Søt og frisk eple, eplemos, lett vinterepler, grønne epler. Frisk syre i ettersmak.
Type (5/7): Middels fyldig, sødme og lett syre, godt balansert.
Overall (4/5): Søt og frisk eplesurøl, frisk syre og mye epler. Lett eplesyltetøy, grønne epler. Fruktdessert.

 

 2013-02-15 17.39.55
 Posted by on 2013-03-22 at 01:00

Lindemans: Cassis

 fruktlambic, lindemans, s) smakstester
Mar 212013
 
Cassis
Manufacturer: Lindemans
Type: Fruktlambic
Alcohol: 3,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-02-15 (22/30)
Aroma (4/6): Solbær, plommer, lett karamell, frisk sitrus, lett lagret, solbærsaft.
Color (2/2): Rødsvart, bra, rosa skum.
Taste (7/10): Frisk og søt, solbær, lett urter, plommer, bær.
Type (5/7): Middels fyldig og frisk solbær, frisk syre.
Overall (4/5): Friskt, fyldig og allikevel lett solbærsurøl, flott til vaniljeis, kanskje til og med med brownies?

 

 2013-02-15 17.11.35
 Posted by on 2013-03-21 at 01:00

Palm Breweries: Rodenbach Vintage 2010

 flamsk brun, palm breweries, s) smakstester
Mar 202013
 
Rodenbach Vintage 2010
Manufacturer: Palm Breweries
Type: Flamsk Brun
Alcohol: 7%
Country: Belgia

 

Amundsen, 2013-02-14 (23/30)
Aroma (5/6): Frisk syre, lett karamell, hint av kirsebær, lett lagret.
Color (2/2): Klar rødbrun
Taste (7/10): Frisk syre, karamell, vinøs, lett balsamico, lett sitrus, lett fenolsk, fiken
Type (5/7): Frisk og godt balansert, frisk syre, godt lagret.
Overall (4/5): Frisk og godt lagret surøl, lett karamell, balsamico. Til pæredessert.

 

 2013-02-14 19.46.03
 Posted by on 2013-03-20 at 01:00

Sigtuna Brygghus: Dark Easter Ale 2013

 påskeøl 2013, s) smakstester, sigtuna brygghus
Mar 192013
 
Dark Easter Ale 2013
Manufacturer: Sigtuna Brygghus
Type: Påskeøl 2013
Alcohol: 7,6%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-03-18 (24/30)
Aroma (5/6): Frisk humle, kvae, kaffe, sjokolade, røstet malt.
Color (2/2): Svart, bra skum.
Taste (7/10): Karamell, røstet malt, lett kaffe og bitter sjokolade, kvae i humle, lett sitrus, urter.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert med frisk humle.
Overall (4/5): Fyldig imperial stout med karamell, røstet malt, kaffe og bitter sjokolade, friskt humlet. Anbefales som dessert, humlen gjør at denne egentlig ikke er til mat, men kan tåle kraftige retter.
2013-03-16 20.03.30
 Posted by on 2013-03-19 at 22:56

Nynähamns Ångbryggeri: Pumpviken Påsköl 2013

 nynäshamns ångbryggeri, påskeøl 2013, s) smakstester
Mar 192013
 
Pumpviken Påsköl 2013
Manufacturer: Nynähamns Ångbryggeri
Type: Påskeøl 2013
Alcohol: 5,8%
Country: Sverige

 

Ytre Enebakk, 2013-03-16 (23/30)
Aroma (5/6): Brød, karamell, lett humle, fiken, tørket frukt, Lett colanøtt, nellik.
Color (2/2): Klar brun, lett skum.
Taste (7/10): Malt, brød, frisk humle, tørket frukt, frisk humle i ettersmak, mandler.
Type (5/7): Middels fyldig, tørt og friskt balansert.
Overall (4/5): Middels fyldig, tørr og friskt balansert, maltpreg, brød og tørkede frukter. God kompleksitet, godt til påskeskinke, sild eller bare til å drikke.
2013-03-16 20.01.49
 Posted by on 2013-03-19 at 22:53

St Eriks: Mathias Dahlgren Påsköl 2013

 påskeøl 2013, s) smakstester, st eriks
Mar 192013
 
Mathias Dahlgren Påsköl 2013
Manufacturer: St Eriks
Type: Påskeøl 2013
Alcohol: 5,3%
Country: Sverige

 

Ytre Enebakk, 2013-03-16 (22/30)
Aroma (4/6): Røstet malt, brød, lett humle, karamell, noe nellik.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum
Taste (7/10): Røstet malt, karamell, lett kvae i humle, lett fruktighet og syre, tørt.
Type (5/7): Middels fyldig, tørt og lett syrlig balansert.
Overall (4/5): Middels fyldig, røstet malt og kvae i humle, litt syrlig og fruktig. Til svensk påskemat og sild.
2013-03-16 20.04.13
 Posted by on 2013-03-19 at 22:51

Dugges: Golgata Bitter 2013

 dugges, påskeøl 2013, s) smakstester
Mar 192013
 
Golgata Bitter 2013
Manufacturer: Dugges
Type: Påskeøl 2013
Alcohol: 4%
Country: Sverige

 

Ytre Enebakk, 2013-03-16 (22/30)
Aroma (4/6): Lett toffee, lett humle, karamell, brød, lett kvae,
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Brød, karamell, toffee, lett humle, aprikos, appelsin.
Type (5/7): Lett fylde, godt balansert med litt bitterhet, lett karbonering.
Overall (4/5): Lett fylde, karamell og lett humle, frisk. Til påskematen eller som tørstedrikke etter skituren.
2013-03-16 20.01.22
 Posted by on 2013-03-19 at 22:49
1 2 … 111 112 113 114 115 … 335 336