Feb 072013
 
Sofiero Julöl 2012
Manufacturer: Kopparberg
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5,2%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-01-27 (17/30)
Aroma (3/6): Karamell, lett DMS, noe fruktig, knekk
Color (2/2): Klar rødbrun, lett skum
Taste (5/10): Lett karamell, lett bitterhet, noe knekk, noe fruktighet
Type (4/7): Lett fylde, ok balansert, men lite smak og aroma.
Overall (3/5): Lett og enkelt karamellpreget øl, ingen feil, men ikke altfor spennende.

 

2013-01-15 22.28.41
 Posted by on 2013-02-07 at 01:00
Feb 062013
 
Pripps Blå Julöl 2012
Manufacturer: Carlsberg
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-01-23 (21/30)
Aroma (4/6): Karamell, lett sødme, noe appelsin, koriander, appelsinskall
Color (2/2): Klar rødbrun, bra skum
Taste (6/10): Karamell, lett syre, appelsin, korianderfrø, lett humle, noe kjemisk bringebær i ettersmak, lett knekk.
Type (5/7): Lett fylde, friskt balansert
Overall (4/5): Meget lettdrikkelig og ganske godt juleøl, blir ikke for søtt. Dette er et festøl.

 

2013-01-15 22.28.50
 Posted by on 2013-02-06 at 01:00
Feb 052013
 
Julbrygd 2012
Manufacturer: Spendrups
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5,3%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-01-15 (16/30)
Aroma (3/6): Vørter, lett karamell, lett fruktig, noe vinøs, nellik.
Color (2/2): Klar rødbrun, bra skum
Taste (4/10): Vørter, lett bitter, karamell, lett emmen, honningpreg, lett anis, noe bitterhet.
Type (4/7): Lett og karamellpreget, flat.
Overall (3/5): Lettdrikkelig og ikke veldig spennende tørstejuleøl, ingen feil, men ikke veldig interessant.

 

2013-01-15 22.29.01
 Posted by on 2013-02-05 at 01:00
Feb 042013
 
Mysingen Midtvinterbrygd 2012
Manufacturer: Nynäshamns Ångbryggeri
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 6%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-01-14 (20/30)
Aroma (4/6): Nellik, muskat, lett ingefær, karamell, fruktig, lett humle.
Color (2/2): Klar brun, lett skum
Taste (7/10): Frisk karamell, lett humlebitterhet, nellik, fruktig, lett fenolsk, lett sitrus, colapreg, røstet malt, lett knekk, frisk syre.
Type (4/7): Middels fyldig og ok balansert, men blir litt vel fenolsk.
Overall (3/5): Middels fyldig og nellikpreget vinterøl, lett karamell og knekk, røstet malt. Såpass syrlig at det kan takle julefisken.

 

2013-01-13 20.28.18
 Posted by on 2013-02-04 at 01:00
Feb 032013
 
Winter Ale 2012
Manufacturer: Oppigårds
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5,3%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-01-13 (23/30)
Aroma (4/6): Humle, kandissukker, urter, appelsin, kvae, lett knekk
Color (2/2): Klar rødbrun, bra skum
Taste (8/10): Friskt humlet, karamell, toffee, sitrus, lett humlebitterhet, bringebær.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert, frisk og bløt på samme tid.
Overall (4/5): Meget godt og middels fyldig vinterøl med bra humlefriskhet, karamell og toffee. Flott til ribbe eller annen saltmat.

 

2013-01-13 20.28.00
 Posted by on 2013-02-03 at 01:00
Feb 022013
 
Julöl 2012
Manufacturer: Jämtlands Bryggeri
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 6,5%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2013-01-11 (23/30)
Aroma (4/6): Karamell, nellik, ingefær, vanilje, lett knekk, lett tørket frukt, friskt lett humlepreg
Color (2/2): Klar rødbrun, bra skum
Taste (8/10): Frisk humle, lett karamell, sitrus, friskt, lett nellik, marsipan, mandler, lett bittert knekk.
Type (5/7): Middels fyldig, friskt balansert.
Overall (4/5): Friskt og middels fyldig, godt balansert, frisk syre og karamellsødme, dette hamler opp med alt fra røkelaks til ribbe.

 

2013-01-11 22.11.37
 Posted by on 2013-02-02 at 01:00
Feb 012013
 
Wasabi & Ginger
Manufacturer: Midtfyns Bryghus
Type: Krydderøl
Alcohol: 5,9%
Country: Danmark

 

Grünerløkka Mat & Mikrobryggfestival, 2012-08-24 (22/30)
Aroma (4/6): Karamell, sitrus, lett ingefær, humle
Color (2/2): Lett uklar rav, lett skum
Taste (7/10): Frisk karamell, ingefær, sitrus, lett wasabisting i ettersmak.
Type (5/7): Middels fylde, friskt balansert
Overall (4/5): Frisk og artig variant, sært med wasabi. Fin til sushi.

 

 Posted by on 2013-02-01 at 02:00
Jan 312013
 
Tempus Fugit
Manufacturer: Revelation Cat
Type: Wild Ale
Alcohol: 6,5%
Country: USA

 

Schouskjelleren, 2012-05-31 (19/30)
Aroma (5/6): Melkesyre, aprikos, fruktig, lett sitrus, lett balsamico
Color (1/2): Lys rav, lett skum, lett uklar
Taste (6/10): Syrlig, søt, aprikos, lett karamell, lett sitrus
Type (4/7): Litt tung sødme for typen
Overall (3/5): Balsamico og melkesyre, smaker litt kunstig.

 

 Posted by on 2013-01-31 at 02:00