Cornelius: Porter

 a) øl, baltisk porter, cornelius, s) smakstester
Apr 032016
 
Porter
Manufacturer: Cornelius
Type: Baltisk porter
Alcohol: 9%
Country: Polen
Lyarhaugen , 2016-01-01 (18/30)
Aroma (3/6): Lett kaffe, vørter, smørsyre.
Color (2/2): Svart, bra skum.
Taste (6/10): Mye sødme, brent malt, bitter humle i ettersmak. Urent preg.
Type (4/7): Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert. En del oksalsyre.
Overall (3/5): Fyldig og søt, lett kaffe. Plysj på tenne, uren gjæring.
 2016-01-01 20.00.02
 Posted by on 2016-04-03 at 00:00

Zywiec: 1881 porter

 a) øl, b) bryggerier, baltisk porter, s) smakstester, zywiec
Apr 022016
 
1881 porter
Manufacturer: Zywiec
Type: Baltisk Porter
Alcohol: 9,5%
Country: Polen
Lyarhaugen , 2016-01-01 (22/30)
Aroma (4/6): Kaffe, lakris, lett smørsyre, fruktig, røstet malt.
Color (2/2): Svart, bra skum.
Taste (7/10): Middels sødme, middels bitterhet og lett fruktighet. Lett tørket frukt. Ettersmak av bitter humle og kaffe.
Type (5/7): Fyldig, søtlig balansert og middels karbonert. Noe plysj.
Overall (4/5): Fyldig med lakris, kaffe og søt malt. Kan lagres lenge.
 2016-01-01 19.59.23
 Posted by on 2016-04-02 at 00:00

Storm Brygghus: Svak vind

 a) øl, lager, s) smakstester, storm brygghus
Mar 312016
 
Svak vind
Manufacturer: Storm Brygghus
Type: Lager
Alcohol: 4,6%
Country: Norge
Lyarhaugen, 2015-12-31 (23/30)
Aroma (4/6): Frisk humle med sitrus, kvae, litt oksidert humle, lett korn, lett karamell, sitrus.
Color (2/2): Klar rav, bra skum.
Taste (8/10): Korn, noe bitterhet, lett sødme, frisk syre, ren.
Type (5/7): Lett fylde, middels karbonert, friskt balansert.
Overall (4/5): Lett fylde, frisk humle med sitrus, kvae, lett korn, ren. Skulle gjerne ha smakt denne i sterkere utgave, med mer kornpreg.
 2015-12-31 21.51.32
 Posted by on 2016-03-31 at 00:00

Storm Brygghus: Sjøsprøyt

 a) øl, black ipa, s) smakstester, storm brygghus
Mar 302016
 
Sjøsprøyt
Manufacturer: Storm Brygghus
Type: BIPA
Alcohol: 4,6%
Country: Norge
Lyarhaugen, 2015-12-31 (23/30)
Aroma (5/6): Sitrushumle med kvae, kaffe, brent malt, noe karamell, lett fruktighet. Humlen er litt borte pga alder.
Color (2/2): Klar brunsvart, bra sskum.
Taste (7/10): Noe fruktighet, middels bitterhet, Lett bitterhet og karamell i ettersmak. Tropisk preg på humle.
Type (4/7): Lett fylde, friskt balansert, middels karbonert.
Overall (5/5): Lett og frisk med kaffe og brent malt, noe karamell, tropisk humle. Brygget i mars 2015, så er for gammel nå. Veldig bra for klassen.
 2015-12-31 21.51.40
 Posted by on 2016-03-30 at 00:00

Storm Brygghus: Full storm

 a) øl, s) smakstester, storm brygghus, stout
Mar 292016
 
Full storm
Manufacturer: Storm Brygghus
Type: Stout
Alcohol: 4,5%
Country: Norge
Lyarhaugen, 2015-12-31 (8/30)
Aroma (2/6): Kaffe, eddik, lett humle.
Color (1/2): Svart, store mengder skum.
Taste (2/10): Syrlig, kaffe, infisert.
Type (2/7): Lett fylde syrlig, kraftig karbonert.
Overall (1/5): Eddik og kaffe, dessverre infisert.
 2015-12-31 21.51.53
 Posted by on 2016-03-29 at 00:00

Fullers: Past Masters 1910 Double Stout

 a) øl, fullers, imperial stout, s) smakstester
Mar 282016
 
Past Masters 1910 Double Stout
Manufacturer: Fullers
Type: Imperial Stout
Alcohol: 7,4%
Country: England
Krokkleiva, 2015-12-30 (27/30)
Aroma (6/6): Kaffe, middels humlepreg med urter, kvae. Lett karamell, malt.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Kaffe, bra bitterhet, lett sødme, noe melkesukkeraktig sødme. Lett tørket frukt, frisk.
Type (6/7): Fyldig, lett karbonert.
Overall (5/5): Oppskrift fra 1910. Fyldig, kaffe, bra bitterhet med urter, kvae. Noe melkesukkeraktig sødme.
 2015-12-30 22.35.37
 Posted by on 2016-03-28 at 00:00

New Belgium: Fat Tire

 a) øl, amber ale, new belgium, s) smakstester
Mar 262016
 
Fat Tire
Manufacturer: New Belgium
Type: Amber Ale
Alcohol: 5,2%
Country: USA
Segersta, 2015-12-28 (24/30)
Aroma (5/6): Karamell, korn, sitrushumle, lett karamell, noe urter i humle.
Color (2/2): Klar gylden, lett skum.
Taste (7/10): Lett sødme med karamell, middels bitterhet, lett syre. Noe tørket frukt, lett metallisk.
Type (6/7): Middels fyldig og karbonert. Godt balansert.
Overall (4/5): Frisk og middels fyldig med lett sødme, middels bitterhet og bra humlepreg med sitrus.
 2015-12-28 19.53.04
 Posted by on 2016-03-26 at 00:00

Horal: Oude Geuze Mega Blend 2009

 a) øl, gueuze, horal, s) smakstester
Mar 222016
 
Oude Geuze Mega Blend 2009
Manufacturer: Horal
Type: Geuze
Alcohol: 7%
Country: Belgia
Segersta, 2015-12-26 (27/30)
Aroma (5/6): Stall, karamell, oksidert humle, halm, syrlig.
Color (2/2): Klar rav, bra skum.
Taste (9/10): Syrlig, oksidert, kompleks med grapefrukt, noe humle, karamell.
Type (6/7): Middel fyldig, syrlig balansert, krafig karbonert.
Overall (5/5): Blend fra 3 founteinen, Boon, Timmermann, Oud beersel, Lindemans, De Troch, De Cam og Hanssens. Middels fyldig, kompleks og frisk med grapefrukt, animalsk preg, oksidert humle, halm. Meget kompleks, har tålt lagringen godt.
 2015-12-26 22.56.31
 Posted by on 2016-03-22 at 00:00
1 2 … 12 13 14 15 16 … 335 336