| 5AM Saint | |
| Manufacturer: | Brew Dog |
| Type: | Amber Ale |
| Alcohol: | 5% |
| Country: | Scotland |
| Vinfeber, 2012-02-08 (23) | |
| Aroma (5): | Artig, fruktig humle, lett karamell. |
| Color (2): | Gylden, klar, bra skumm. |
| Taste (7): | Malt, tørr, lett humle, komplekss, lettdrikkelig. |
| Type (5): | Den ekte utgaven av Alpha dog. |
| Overall (4): | |
| Ravnsborg Rød | |
| Manufacturer: | Nørrebro Bryghus |
| Type: | Red Ale |
| Alcohol: | 5,5% |
| Country: | Danmark |
| Vinfeber, 2012-02-08 (23) | |
| Aroma (5): | Frisk humle, malt, kjeks, tørr |
| Color (2): | lys rav, klar |
| Taste (7): | Tørr, malt, bitter, fruktig humle, lett metallisk, umami, buljong, litt knekk, |
| Type (5): | |
| Overall (4): | |
| No 255 Nordisk | |
| Manufacturer: | Bøgedal |
| Type: | Farm Ale |
| Alcohol: | 5,4% |
| Country: | Danmark |
| Vinfeber, 2012-02-08 (23) | |
| Aroma (5): | Fruktig, funky, lukter, spelt, stall, sitrus, frisk, gjæret litt varmt. |
| Color (2): | Lys gylden, lett uklar |
| Taste (7): | Melen, frisk, funky, brett, ville vært litt flat uten brett. |
| Type (5): | Brygget på toradet landsort 1913. Binderbyg. Fremavlet på Mährisk sort NGB 9440 \r\nBitter humle: Perle Aroma humle: Centennial og Perle |
| Overall (4): | Spennende |
| No 261 | |
| Manufacturer: | Bøgedal |
| Type: | Juleøl 2011 |
| Alcohol: | 6% |
| Country: | Danmark |
| Vinfeber, 2012-02-08 (23) | |
| Aroma (5): | Fruktig, funky, estere, kompleks, malt, anis. |
| Color (2): | Brun, lett uklar. |
| Taste (8): | FRisk, fruktig, maltsødme, anis, tyggis, bringebær, knekk, karamell, kompleks. |
| Type (4): | Mørk juleøl med trappistgjær. |
| Overall (4): | Litt emmen i ettersmak, stall. |
| Santas Little Helper 2011 | |
| Manufacturer: | Port Brewing |
| Type: | Juleøl 2011 |
| Alcohol: | 10% |
| Country: | USA |
| Schouskjelleren, 2012-02-03 (21) | |
| Aroma (5): | Brent malt, kaffe, sjokolade, lett bitter. |
| Color (2): | Svart, mye brunt skum. |
| Taste (7): | Brent malt, kaffe, sjokolade, bitter, lett fruktig. |
| Type (5): | Fyldig brent |
| Overall (2): | |
| Hop Flood | |
| Manufacturer: | Evil Twin |
| Type: | Amber Ale |
| Alcohol: | 7% |
| Country: | Danmark |
| Schouskjelleren, 2012-02-03 (23) | |
| Aroma (5): | Fruktig, frisk humle, sitrus, kvae, toffe, kaffe. |
| Color (2): | Rødlig uklar, bra skum. |
| Taste (7): | Malt, kvae, brød, tørr |
| Type (5): | |
| Overall (4): | |
| Infant Øl | |
| Manufacturer: | Beer Here |
| Type: | Hvidt |
| Alcohol: | 2,8% |
| Country: | Danmark |
| Schouskjelleren, 2012-02-03 (18) | |
| Aroma (4): | Malt, lett brent, korn, vørter uten øsmde. Bitterheten er kraftig, selv om bare 20IBU. |
| Color (2): | Mørk gylden |
| Taste (6): | Malt, litt flat, lett karamell, litt bitterhet, metallisk. |
| Type (4): | Litt flat, bitter |
| Overall (2): | |
| Mamouche | |
| Manufacturer: | Cantillon |
| Type: | Lambic |
| Alcohol: | 5% |
| Country: | Belgia |
| Schouskjelleren, 2012-02-03 (24) | |
| Aroma (5): | Fruktig, blomster, stall, korn, astringens, pepper. |
| Color (2): | Uklar rav, lett skum. |
| Taste (8): | Søtlig, frisk, blomster, grønne epler, fruktig, kompleks. |
| Type (5): | Lambic med hylleblomst. |
| Overall (4): | Spennende, god. Litt banansmak i ettersmak. |