| Schwarzbock | |
| Manufacturer: | St. Georgen Brau |
| Type: | Schwarzbock |
| Alcohol: | 7,1% |
| Country: | Tyskland |
| Hylje, 2011-12-07 (24) | |
| Aroma (4): | Tung malt, lett krydret, anis, brød, lett karamell |
| Color (2): | Mørk rødbrun, klar, lett skum. |
| Taste (8): | Malt, vinøs, lett brent, krydret, nellik. |
| Type (6): | Tung sødme, malt, frisk. |
| Overall (4): | |
| Bociu | |
| Manufacturer: | Lietuviskas Midus |
| Type: | Mjød |
| Alcohol: | 14% |
| Country: | Litauen |
| Hylje, 2011-12-07 (25) | |
| Aroma (5): | Honning, fruktig, søtlig, krydret, lett oksidert |
| Color (2): | Gylden, klar |
| Taste (8): | Botrytisert, søtvin, lett honning, blomster, kompleks, frisk syre. |
| Type (6): | |
| Overall (4): | Satt med einer og sitrus |
| Cuvee Rene 2003 | |
| Manufacturer: | Lindemans |
| Type: | Geuze |
| Alcohol: | 5% |
| Country: | Belgia |
| Hylje, 2011-12-07 (24) | |
| Aroma (4): | Sitrus, krydret, kjeks, krydret, kjeller, melkesukker, melkesyre. |
| Color (2): | Uklar rav, lett skum. |
| Taste (8): | Frisk, syrlig, melkesyre, lagret, karamell, kompleks, kjeller. |
| Type (6): | |
| Overall (4): | |
| Dark | |
| Manufacturer: | Efes |
| Type: | |
| Alcohol: | 6,1% |
| Country: | Tyrkia |
| Sagene, 2011-12-06 (18) | |
| Aroma (4): | Karamell, lett sitrus, fruktig, lett metallisk. |
| Color (2): | Rødbrun, klar, lett skum. |
| Taste (5): | Lett karamell, fruktig. litt vannete, lett. |
| Type (4): | Rissødme |
| Overall (3): | |
| Winter Lager 2011 | |
| Manufacturer: | Samuel Adams |
| Type: | Juleøl 2011 |
| Alcohol: | 5,5% |
| Country: | USA |
| Kristiania, 2011-12-04 (22) | |
| Aroma (4): | Maltsødme, lett dms, lett krydret, sitrus |
| Color (2): | Kobber, lett skum. |
| Taste (7): | Søt malt, frisk sitrus, lett krydret. |
| Type (5): | Frisk, lett malt, lett krydret. |
| Overall (4): | |
| Midtvinterblot 2011 | |
| Manufacturer: | Sigtuna Brygghus |
| Type: | Juleøl 2011 |
| Alcohol: | 10,1% |
| Country: | Sverige |
| Kristiania, 2011-12-03 (22) | |
| Aroma (4): | Brent malt, maltsødme, litt kål, krydret, vinøs |
| Color (2): | Brunsvart, lett skum |
| Taste (7): | Søt, brent malt, krydret, anis, karamell, lett kaffe. Friskt hint av sitrus. |
| Type (5): | Litt off aroma, men god. |
| Overall (4): | |
| Butautu Dvaro Rauginta Gira | |
| Manufacturer: | Butautu Dvaro |
| Type: | Kvass |
| Alcohol: | 0 |
| Country: | Litauen |
| Kristiania, 2011-12-03 (18) | |
| Aroma (4): | Kompleks, krydret, honning, rugbrød. |
| Color (2): | Rødbrun, lett skum |
| Taste (8): | Søtlig, honning i ettersmak, krydret, friskt, sitrus, syrlig. |
| Type (0): | Lang honning i ettersmak. |
| Overall (4): | Godt honningøl, friskt. |
| Butautu Dvaro Tamsi Gira | |
| Manufacturer: | Butautu Dvaro Bravoras |
| Type: | Kvass |
| Alcohol: | 0 |
| Country: | Litauen |
| Kristiania, 2011-12-03 (22) | |
| Aroma (4): | Krydret, malt, farin, sitrus, brent. |
| Color (2): | Rødbrun, klar, lett skum. |
| Taste (7): | Søt malt, lett honning, sitrus, krydret, lett rugbrød. |
| Type (5): | God utgave, ikke så kraftig honning som den lyse typen. |
| Overall (4): | Brun etikett. |