| Imperial Stout 2011 | |
| Manufacturer: | Slottskällan |
| Type: | Imperial Stout |
| Alcohol: | 9% |
| Country: | Sverige |
| Kristiania, 2012-01-10 (24) | |
| Aroma (5): | humle, svovel, anis, brent malt, kaffe |
| Color (2): | Brunsvart, bra skum. |
| Taste (8): | Søt malt, korianderfrø, lett kaffe, fruktig, frisk syre. Melkesukker. Ettersmak av kaffe, bitter sjokolade, anis. |
| Type (5): | Litt off i aroma, veldig søt |
| Overall (4): | Oppskrift fra Thrales Brewery i London, 1796 for tsarinne Katarina den store. |
| Tripel Hop Special Edition 2010 | |
| Manufacturer: | Duvel |
| Type: | Trippel |
| Alcohol: | 9,5% |
| Country: | Belgia |
| Amundsen, 2012-01-05 (23) | |
| Aroma (5): | Kjemiskbtyggegummi, malt, korn, fruktig, sært humlet, marsipan, |
| Color (2): | Lett uklar korn, mye skum. |
| Taste (7): | Fruktig, korn, vinøs, alkohol, kvae, korn, |
| Type (5): | Spennende, mye humlet. |
| Overall (4): | |
| Schaerbeekse Kriek | |
| Manufacturer: | 3 Fonteinen |
| Type: | Kriek |
| Alcohol: | 6,5% |
| Country: | Belgia |
| Amundsen, 2012-01-05 (25) | |
| Aroma (5): | Kirsebær, stall, fruktig, syrlig. |
| Color (2): | Rød, lett uklar. |
| Taste (8): | Syrlig, sitrus, sitron, frisk, kirsebær, kompleks, solsikkefrøolje. |
| Type (5): | Syrlig, kompleks. |
| Overall (5): | Laget av spesielle, syrlige kirsebær. |
| Der Kollaborator | |
| Manufacturer: | Nøgne Ø |
| Type: | Dobbelbock |
| Alcohol: | 8,5% |
| Country: | Norge |
| Amundsen, 2012-01-05 (25) | |
| Aroma (4): | Krydret, banan, malt, karamell, fruktighet |
| Color (2): | Svart, lett skum. |
| Taste (8): | Frisk, tung malt, krydret, nellik, banan, ryllik, blomster, vinøs. |
| Type (6): | Spennnede, sær type. Godt balansert. |
| Overall (5): | |
| Duchesse De Bourgogne | |
| Manufacturer: | Verhaeghe |
| Type: | Flamsk Red Ale |
| Alcohol: | 6,2% |
| Country: | Belgia |
| Kristiania, 2012-01-04 (25) | |
| Aroma (5): | Frisk syrlighet, bærpreg, plommer, kirsebær, lett karamell, vinøst, svovel, grønnsaker, fenolsk, nellik. Malt, korn. |
| Color (2): | Rødbrun, lett skum. |
| Taste (8): | Karamell, syrlig, vinøs, frisk, sitrus, bringebær. Ettersmak er syrlig, frisk. Middels fylde, lett perlende. Astringent, prikkende syrlighet. |
| Type (6): | Godt balansert, frisk syrlighet, bra sødme. |
| Overall (4): | |
| Sourhorn | |
| Manufacturer: | Hornbeer |
| Type: | Sour Ale |
| Alcohol: | 6% |
| Country: | Danmark |
| Kristiania, 2012-01-04 (19) | |
| Aroma (4): | Lett syrlig, malt, cottage cheese, fenolsk, lett humle, bitter. |
| Color (2): | Kobber, lett uklar, bra skum. |
| Taste (6): | Maltsødme, karamell, vannete syrlighet. Brent ettersmak, korn, astringent. Middels fylde, ettersmak av karamell, plommer. Tung humle. Kompleks. |
| Type (4): | Ubalansert, for mye brent, sær syrlighet. Denne syren må ha friskhet, ikke tung søt malt og humle. |
| Overall (3): | Lactobacillus. Spennende, men ubalansert. |
| Nyfors | |
| Manufacturer: | Eskilstuna Ölkultur |
| Type: | ESB |
| Alcohol: | 5,5% |
| Country: | Sverige |
| Kristiania, 2012-01-01 (21) | |
| Aroma (4): | Fruktig, vinøs, humle, halm, stall. Bær. |
| Color (2): | Uklar kobber, lett skum. |
| Taste (7): | Tørr maltsødme, bitter humle, lett gassbind. Kompleks humle i ettersmak. |
| Type (5): | Rå, upolert. |
| Overall (3): | |
| Skogstorps IPA | |
| Manufacturer: | Eskilstuna Ölkultur |
| Type: | IPA |
| Alcohol: | 6% |
| Country: | Sverige |
| Kristiania, 2012-01-01 (25) | |
| Aroma (5): | Sitrushumle, malt, krydret, puffet ris, fruktig, appelsin. |
| Color (2): | Uklar rav, mye skum. |
| Taste (8): | Frisk, tørr maltsødme, aprikos, appelsin. |
| Type (6): | Frisk, typeriktig. |
| Overall (4): | |