| Menno & Jens | |
| Manufacturer: | Haandbryggeriet |
| Type: | Wild Ale |
| Alcohol: | 7,5% |
| Country: | Norge |
| Øl og Mat, 2011-06-03 (24) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Laget uten humle, med villgjær. Syrlig, fruktig, bær, karamell, malt. Smak er syrlig. frisk. malt, bær, kompleks. |
| Oude Kriek | |
| Manufacturer: | 3 Fonteinen |
| Type: | Kriek |
| Alcohol: | 5% |
| Country: | Nederland |
| Øl og Mat, 2011-06-03 (23) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (4): | |
| Overall (5): | uklar rød, lett skum. Aroma er syrlig, fruktig, kirsebær. Smak er syrlig kirsebær, fruktig, frisk, eddikaktig ettersmak er litt vel kraftig. |
| Delirium Tremens | |
| Manufacturer: | Huyghe |
| Type: | Trippel |
| Alcohol: | 8,5% |
| Country: | Nederland |
| Øl og Mat, 2011-06-03 (25) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (5): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Lys gul, klar, bra skum. Søtlig krydder, malt, tørket frukt. Litt alkoholsting. |
| Fore | |
| Manufacturer: | Dark Horse |
| Type: | Smoked Stout |
| Alcohol: | |
| Country: | USA |
| Øl og Mat, 2011-06-03 (21) | |
| Aroma (4): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (4): | |
| Overall (4): | Svart, lett røyk, kaffe, sjokolade. |
| Fat Cat | |
| Manufacturer: | Beer Here |
| Type: | Red Ale |
| Alcohol: | 4,7% |
| Country: | Danmark |
| Øl og Mat, 2011-06-03 (22) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (4): | |
| Overall (4): | Rød rav, lett uklar, lett skum. Rå humle, råsukker, grov. Malt, sitrus, lett sødme, middels fylde. |
| Lupulus | |
| Manufacturer: | Beer Here |
| Type: | Pale Ale |
| Alcohol: | 4,7% |
| Country: | Danmark |
| Øl og Mat, 2011-06-02 (19) | |
| Aroma (4): | |
| Color (4): | |
| Taste (3): | |
| Type (4): | |
| Overall (4): | lett uklar rav, bra skum. fruktig malt, rå humle, appelsin. smak er frisk, fruktig, kompleks maltsødme i ettersmak, men litt emmen. |
| In Heat Wheat Hefe Weizen Ale | |
| Manufacturer: | Flying Dog |
| Type: | Hefeweissen |
| Alcohol: | 4,7% |
| Country: | USA |
| Øl og Mat, 2011-06-02 (20) | |
| Aroma (4): | |
| Color (5): | |
| Taste (3): | |
| Type (4): | |
| Overall (4): | Uklar rav, lett skum. fruktig, banan, sitrus, lett malt, hvete. Smak er noe blass, malt, banan. |
| Angels Share 2010 | |
| Manufacturer: | Lost Abbey |
| Type: | Kvadruppel |
| Alcohol: | 11,5% |
| Country: | USA |
| Øl og Mat, 2011-06-02 (28) | |
| Aroma (6): | |
| Color (6): | |
| Taste (5): | |
| Type (5): | |
| Overall (6): | Lagret på brandyfat. Mørk, lett skum. eik, vanilje, whisky, anis, karamell, sterk, lett syrlig, frisk. |