| Dorothy Goodbodys Wholesome Stout | |
| Manufacturer: | Wye Walley Brewery |
| Type: | Stout |
| Alcohol: | 4,6% |
| Country: | England |
| Kristiania, 2011-02-25 (23) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (5): | |
| Type (4): | |
| Overall (4): | Svart, lett skum. Kaffe, sjokolade, trøffel. Frisk smak, kaffe, tørr. |
| Fra Via Til | |
| Manufacturer: | Mikkeler |
| Type: | Stout |
| Alcohol: | |
| Country: | Danmark |
| Håndverkerstuene, 2011-02-23 (25) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (5): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Kremet, brunt skum. Svart. Fruktig, syrlig, tørr karamell, brent kaffe, sjokolade. Lett, tynn, fløte. Mint i ettersmak. |
| Ageno 2006 | |
| Manufacturer: | Emilia |
| Type: | Oransjevin |
| Alcohol: | 13,5% |
| Country: | Italia |
| Kristiania, 2011-02-17 (23) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (4): | |
| Overall (5): | Uklar rav. Stram, fruktig aroma. Vinterepler. Hvitvinsdruer. Smak har kraftige tanniner, snerper. Tørr sødme, aprikos og røde vinterepler i ettersmak. Gresskarfrø. |
| Ribolla Gialla 2007 | |
| Manufacturer: | Paraschos |
| Type: | Oransjevin |
| Alcohol: | 12% |
| Country: | Italia |
| Kristiania, 2011-02-17 (25) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (5): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Lys rav, uklar. Tokayer, sitrus, druer. Smak er frisk, balanserte tanniner, røde epler. Tørr, kompleks. Tokayer i ettersmak. |
| Four Grain Stout | |
| Manufacturer: | Herslev Bryghus |
| Type: | Stout |
| Alcohol: | 7% |
| Country: | Danmark |
| Lyarhaugen, 2011-02-12 (19) | |
| Aroma (4): | |
| Color (5): | |
| Taste (3): | |
| Type (3): | |
| Overall (4): | Mørk svart, lett skum. Lakris, sitrus, lett brent, malt. Litt grumsete smak. |
| Malheur Biere Brut | |
| Manufacturer: | Landsheer |
| Type: | Ale |
| Alcohol: | 11% |
| Country: | Belgia |
| Lyarhaugen, 2011-02-12 (25) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (5): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Champagneflaske, lett bunnfall. Honning, frisk sitrus, tung maltsødme. Anis, appelsin, frisk og tung på samme tid. Lang sødme i ettersmak. |
| Hvedeøl | |
| Manufacturer: | Herslev Bryghus |
| Type: | Weiss |
| Alcohol: | 5,6% |
| Country: | Danmark |
| Lyarhaugen, 2011-02-12 (22) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (4): | |
| Overall (4): | Uklar, gul, bra skum. Sitrus, banan. kjeks, hvete. koriander. smak er frisk sitrus, men litt emmen, flat. |
| India Pale Ale | |
| Manufacturer: | Herslev Bryghus |
| Type: | IPA |
| Alcohol: | 6% |
| Country: | Danmark |
| Lyarhaugen, 2011-02-12 (21) | |
| Aroma (4): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (4): | |
| Overall (4): | Rav, lett uklar, bra skum. Sitrus, frisk humle, kvae, malt. Smak er av malt, kvae, tung. |