| Barolo Bussia 2006 | |
| Manufacturer: | Giacosa Fratelli |
| Type: | Rødvin |
| Alcohol: | |
| Country: | Italia |
| Gamle Logen, 2010-10-18 (21) | |
| Aroma (4): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (4): | |
| Overall (4): | Mursteinsrød. Kjeller, kirsebær, lær, skogbunn. Minner om barbera fra bussia. Smak er kraftigere, bra tanniner, skarp, litt ung. Jordbær, relativt lett, frisk. |
| Langhe Chardonnay Rorea 2009 | |
| Manufacturer: | Giacosa Fratelli |
| Type: | Hvitvin |
| Alcohol: | |
| Country: | Italia |
| Gamle Logen, 2010-10-18 (18) | |
| Aroma (4): | |
| Color (4): | |
| Taste (3): | |
| Type (4): | |
| Overall (3): | Strågul, frisk, mineralsk, petroleum. Sitrus, smak er litt flat, men bra sødme, aprikos, melon, mild honningmelon i ettersmak. Simmervin, fisk. |
| Roero Arneis 2009 | |
| Manufacturer: | Giacosa Fratelli |
| Type: | Hvitvin |
| Alcohol: | |
| Country: | Italia |
| Gamle Logen, 2010-10-18 (19) | |
| Aroma (4): | |
| Color (4): | |
| Taste (4): | |
| Type (4): | |
| Overall (3): | Strågul, fersken. Mild, lett, grønne druer, honningmelon, litt sitrus. Frisk, fioler, honning, gress, urter. God sommervin, må ha litt varme for fylde. |
| Big Red | |
| Manufacturer: | Southern Tier Brewing Company |
| Type: | Imperial Red Ale |
| Alcohol: | 9% |
| Country: | USA |
| Kristiania, 2010-10-15 (26) | |
| Aroma (5): | |
| Color (6): | |
| Taste (5): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Hallartau humle. Mørk rødbrun, filtrert, bra skum. Toffe, mørke krydder, nøtter, kandissukker. Muskat, hasselnøtter, toffee. Humlen gir friskt krydderpreg. |
| Mean Manalishi Double IPA | |
| Manufacturer: | Hoppin Frog |
| Type: | Double IPA |
| Alcohol: | 8,2% |
| Country: | USA |
| Kristiania, 2010-10-15 (26) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (5): | |
| Type (6): | |
| Overall (5): | Rødbrun, bra skum. Humle, råsukker, karamell, sitrus, tørkede frukter, kandissukker. Smak er bitter, besk, kraftig, rå, brutal.Kraftig humle, frisk,bitter. |
| Hoppe | |
| Manufacturer: | Southern Tier Brewing Company |
| Type: | Imperial Extra Pale Ale |
| Alcohol: | 8% |
| Country: | USA |
| Kristiania, 2010-10-15 (25) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (5): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Uklar rav, bra skum. Kraftig humlet, salamihumle, melkesukkersødme. Frisk, kompleks sødme, besk humle i ettersmak. Hvete. |
| Iniquity Imperial Black Ale | |
| Manufacturer: | Southern Tier Brewing Company |
| Type: | Imperial Black Ale |
| Alcohol: | 9% |
| Country: | USA |
| Kristiania, 2010-10-15 (24) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Svart, lett skum. Kaffe, brent malt, lett sitrus. Smak er fyldig, lett smooth, bløt, men ikke fet. Litt hint av vanilje i ettersmak, søtlig krydderhint. |
| Unearthly Imperial India Pale Ale | |
| Manufacturer: | Southern Tier Brewing Company |
| Type: | Imperial IPA |
| Alcohol: | 11% |
| Country: | USA |
| Kristiania, 2010-10-15 (28) | |
| Aroma (6): | |
| Color (6): | |
| Taste (5): | |
| Type (6): | |
| Overall (5): | Rød, uklar rav, bra skum. Karamell, tørkede frukter, aprikos, karamell, toffee, bra syre, sitrus, humle. Smak er kraftig, bra sødme, frisk humle, rund. Kjenner lite til alkoholen. |