| Oude Geuze | |
| Manufacturer: | Fonteinen Brouwerij |
| Type: | Lambic |
| Alcohol: | 6% |
| Country: | Belgia |
| Kristiania, 2009-05-06 (26) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (5): | |
| Type (5): | |
| Overall (6): | Ravgul, uklar, bra skum. Litt bunnfall i flasken. Frisk, toffee, kjeller, epler, aprikos. Smak er syrlig, frisk, rund, gjær, umami, smør. Syrlig først, søtere, brød i ettersmak, siste ettersmak er mer syrlig igjen. Vingummi. Blanding av fatlagret 1, 2 og 3 år. |
| Oude Geuze Vieille | |
| Manufacturer: | Oud Beersel Brewery |
| Type: | Lambic |
| Alcohol: | 6% |
| Country: | Belgia |
| Kristiania, 2009-05-06 (25) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (5): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Kobber, rav, litt uklar, bra skum. Vinøs, syrlig, aprikossødme. Smak er søt, syrlig, litt flat. Frisk syre i ettersmak, brød. |
| Grappa di Barolo 12 | |
| Manufacturer: | Marolo |
| Type: | Grappa |
| Alcohol: | 50% |
| Country: | Italia |
| Kristinia, 2009-05-06 (23) | |
| Aroma (4): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Kobberrød, lysere enn 15. Druestein, grappa, karamell, toffee, krydret. Smak er kraftig, karamell, bløt, rund. Aroma tilsier at den skulle vært råere. Med vann blir den mild, cognac-aktig. |
| Grappa di Barolo 15 | |
| Manufacturer: | Marolo |
| Type: | Grappa |
| Alcohol: | 50% |
| Country: | Italia |
| Kristiania, 2009-05-06 (24) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (5): | |
| Overall (5): | Kobberbrun. Druestein, skarpere enn 20. Sedertre, urter. Smak er karamell, ligger mer bak i munnen. Lang ettersmak, peppermynte, bringebær, karamell. Vann gir mer sødme |
| Grappa di Barolo 20 | |
| Manufacturer: | Marolo |
| Type: | Grappa |
| Alcohol: | 50% |
| Country: | Italia |
| Kristiania, 2009-05-06 (26) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (5): | |
| Type (5): | |
| Overall (6): | Kobberbrun. Nellik, nyslått gress, cognac, druestein, sødme, muskat, tørket frukt, toffee, karamell. Smak er varm, ligger frampå tungen. Belegg i munnen, sedertre, blir mykt belegg på tennene (ikke colabelegg). Vann i gir kraftfor, buljong i aroma. |
| Grappa di Barolo 9 | |
| Manufacturer: | Marolo |
| Type: | Grappa |
| Alcohol: | 50% |
| Country: | Italia |
| Kristinia, 2009-05-06 (23) | |
| Aroma (5): | |
| Color (5): | |
| Taste (4): | |
| Type (4): | |
| Overall (5): | Kobberrød. Bringebærsødme, karamell, druer, krydret. Smak er kraftig, yngre. Vann gir sedertre, sitrus, bløtere. |
| Blond Ale | |
| Manufacturer: | Vesterbro |
| Type: | Ale |
| Alcohol: | |
| Country: | Danmark |
| Vesterbro, Koebenhavn, 2009-05-03 (15) | |
| Aroma (3): | |
| Color (4): | |
| Taste (2): | |
| Type (3): | |
| Overall (3): | Ukalr, lys rav. Humle, litt blakk, flat smak, ikke veldig god. |
| Brown Ale | |
| Manufacturer: | Vesterbro Bryghus |
| Type: | Brown Ale |
| Alcohol: | |
| Country: | Danmark |
| Vesterbro, Koebenhavn, 2009-05-03 (15) | |
| Aroma (3): | |
| Color (4): | |
| Taste (2): | |
| Type (3): | |
| Overall (3): | Roedbrun, litt uklar. Litt vinoes, bitter, lite aroma. Smak er litt syrlig, blakk, noe malt. |